Plnění hashe a vajec


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredience

  • 2 lžíce másla
  • 1/2 libry klobása
  • 1 cibule, nakrájená
  • 3 Yukon zlaté brambory, oloupané a nakrájené na půlpalcové kostky
  • 2 šálky připravené nádivky
  • 4 vejce
  • Sůl a pepř na dochucení

Pokyny

Předehřejte troubu na 400 stupňů.

Zahřejte máslo na velké pánvi na středně vysokém ohni. Opečte klobásu. Přidejte cibuli a vařte, dokud nebude průsvitná. Přidejte brambory a zbytky náplně a pomocí špachtle uhlaďte hash na rovnoměrnou vrstvu. Vařte, dokud nebude dno mírně křupavé a hnědé na dně, asi 5 minut. Otočte hash po částech a na druhé straně vařte dohněda, ještě asi 5 minut. Odstraňte z tepla.

Pomocí lžíce vytvořte 4 mělké prohlubně v haši a rozklepněte 2 vejce do každé části. Přendejte do trouby a pečte, dokud bílky neztuhnou, asi 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.

Nutriční fakta

Porce 4

Kalorie na porci 591

Folátový ekvivalent (celkem) 107 µg 27%

Riboflavin (B2) 0,5 mg 26,5%


Vejce pečená s nádivkou

Na Den díkůvzdání jste čekali celý rok. Nyní můžete své zbytky z dovolené proměnit ve snídani s tímto receptem na vejce zapečená s nádivkou. Možná se už nikdy nevrátíte ke svým typickým hash browns a toastům.

4 lžíce nesoleného másla, pokojové teploty

& frac14 šálku strouhaného parmezánu

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

1. Troubu předehřejte na 375 ° C. Měkké máslo namažte čtyři ramekiny nebo pekáče (nejméně 8 uncí) jednotlivé velikosti.

2. Do každého připraveného ramekinu naberte 1 šálek nádivky. Uprostřed každého vytvořte studnu a poté do ní rozklepněte vejce.

3. Každé vejce pokapeme 1 lžičkou smetany. Do každého ramekinu nasypte 1 lžíci parmezánu a poté dochuťte solí a pepřem.

4. Přemístěte ramekiny na plech a pečte, dokud nejsou bílky ztuhlé, ale žloutky stále třesou, 12 až 15 minut. Ihned podávejte.

Poznámka: Uvedené informace jsou odhadem společnosti Edamam na základě dostupných přísad a přípravy. Nemělo by být považováno za náhražku rady odborníka na výživu.


13 útulných receptů, které můžete udělat se zbytky náplně z díkůvzdání

I když slova & ldquoleftover nádivka & rdquo mohou znít jako oxymoron, stává se. A díky bohu a mdash, kdo nechce & rsquot i nadále jíst vaše slané, bylinkové nádivky na Den díkůvzdání několik dní po velkém svátku? Ještě lepší zprávou (víte, kromě zbytků) je, že existuje tolik zbylých receptů na nádivku, kolik je oblíbených způsobů přípravy této oh-tak-populární přílohy ke dni Turecka (naše oblíbené recepty na nádivku najdete zde).

Abyste ji správně uchovali, zabalte své náplně do vzduchotěsné nádoby nebo znovu uzavíratelného skladovacího sáčku (vytlačte z ní před uzavřením další vzduch) do dvou hodin od vyjmutí z trouby a nárazu na stůl a umístěte skladovací nádoby na horní polici vaší chladničky, kde je teplota nejstálejší. Zde zůstane lahodný až čtyři dny a poté se řiďte našimi pokyny, jak nejlépe bezpečně ohřát zbytky náplně. Pokud si nejste jisti, zda ji můžete okamžitě použít, vložte tyto nádoby do mrazničky na přibližně měsíc. Mezitím se podívejte na jeden z těchto lahodných receptů, co dělat se zbytky nádivky.


Proveďte pokyny:

Máte 2 možnosti, jak si předem připravit tento zbylý nádivkový snídaňový kastrol:

  1. Můžete ji upéct hned večer předtím a ráno ji jen ohřát. (To jsme dělali většinu času, protože nemáme spoustu času sedět a čekat, až kastrol upeče.)
  2. Nebo můžete nepečený kastrol přikrýt, dát do chladničky a ráno upéct.

Řekl jsem, že to živí dav? Je to skvělá snídaně/brunch, pokud máte o prázdninách společnost přes noc!

Je to perfektní snídaně během rušných prázdnin.

Mimochodem, menší dávku můžete udělat i v Instant Pot. Tady je moje verze kastrolu s okamžitou snídaní.


Plněná hasha smaženými vejci a rukolou

Rozdrobte klobásu na střední nepřilnavou pánev a vařte na středně vysokém ohni, dokud již nebude růžová, asi 6 minut. Slijte tuk z pánve. Přidejte nádivku a vařte, dokud dobře nezhnědne, zploští se zadní stěrkou a občas se otočí a překlopí, asi 12 minut. Náplň rozdělte na 2 talíře (pánev nečistěte). Smažte vejce na stejné pánvi. Vrchní nádivka vejci, pak rukola. Dochutíme solí a pepřem.

Jak byste hodnotili Plnění haše se smaženými vejci a rukolou?

Recepty, které chcete udělat. Funguje rada při vaření. Doporučení restaurací, kterým důvěřujete.

© 2021 Condé Nast. Všechna práva vyhrazena. Používání tohoto webu představuje souhlas s naší uživatelskou smlouvou a zásadami ochrany osobních údajů a prohlášením o cookies a vašimi právy na ochranu soukromí v Kalifornii. Dobrou chuť může získat část tržeb z produktů, které jsou zakoupeny prostřednictvím našich stránek v rámci našich partnerských partnerství s maloobchodníky. Materiál na tomto webu nesmí být reprodukován, distribuován, přenášen, ukládán do mezipaměti ani jinak používán, s výjimkou předchozího písemného svolení společnosti Condé Nast. Volby reklam


Shrnutí receptu

  • 30 plátků bílého chleba, lehce opečený
  • 2 lžíce másla
  • 1 velká cibule, jemně nasekaná
  • 2 stonky celeru, jemně nasekané
  • 2 vejce, lehce rozšlehaná
  • 2 šálky kuřecího vývaru
  • 2 lžičky rozetřené šalvěje
  • 1 lžička česnekového prášku
  • sůl a pepř na dochucení

Opečený chléb nechte asi 24 hodin odležet, dokud nebude tvrdý.

Předehřejte troubu na 325 stupňů F (165 stupňů C). Plech na pečení 9x13 palců lehce namažte tukem.

Chlebík rozdrtíme na drobenku. Drobky dejte do velké mísy.

Máslo rozpustíme ve středním hrnci na středním plameni. Vmíchejte cibuli a celer a pomalu vařte do změknutí. Odstraňte z tepla a sceďte.

Vmíchejte vejce a kuřecí vývar do strouhanky. Směs by měla být vlhká, ale ne kašovitá. V případě potřeby použijte vodu, abyste dosáhli požadované konzistence. Smíchejte cibuli, celer, utřenou šalvěj, česnekový prášek, sůl a pepř.

Směs vtlačíme do pekáče. Pečte 1 hodinu v předehřáté troubě, nebo dokud není povrch hnědý a křupavý.


Shrnutí receptu

  • 1 (16 uncí) balíček hromadné snídaňové klobásy
  • 1 zelená cibule, nakrájená
  • 1 (16 uncí) balíček hash hnědých brambor
  • 2 šálky strouhaného sýra Cheddar
  • 6 vajec, lehce rozšlehaných
  • 1 šálek mléka
  • 1 (2,64 unce) balíček zemské omáčky
  • 1 špetka papriky, nebo podle chuti

Předehřejte troubu na 325 stupňů F (165 stupňů C). Plech na pečení 8x11 palců vymažte tukem.

Vařte a míchejte snídaňovou klobásu na pánvi na středním ohni, dokud nezhnědne a nedrobí, asi 10 minut vypusťte přebytečný tuk. Vmíchejte zelenou cibuli do klobásy a směsí potřete dno připraveného pekáče. Hnědé brambory rozetřete ve vrstvě na klobásu se sýrem Cheddar.

Vejce, mléko a omáčku rozšlehejte v míse do hladka a nalijte na kastrol. Okořeníme paprikou.

Pečte v předehřáté troubě, dokud nůž vložený do středu kastrolu nevyjde čistý, asi 1 hodinu. Před podáváním nechte 10 minut odstát, aby ztuhlo.


Zbylou nádivku z Díkůvzdání můžete ohřát na sporáku nebo v troubě. Jednoduše nalijte polévkovou lžíci nebo dva vývarem na nádivku, poté zahřejte na pánvi na sporáku nebo zakryjte fólií a vařte v troubě o teplotě 350 stupňů F.


Shrnutí receptu

  • 1 šálek másla nebo margarínu
  • 2 šálky nakrájené cibule
  • 2 šálky nakrájeného celeru
  • ¼ šálku nasekané čerstvé petrželky
  • 12 uncí nakrájené houby
  • 12 šálků suchých kostek chleba
  • 1 lžička drůbežího koření
  • 1 ½ čajové lžičky sušené šalvěje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 1 ½ lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 4 ½ šálku kuřecího vývaru nebo podle potřeby
  • 2 vejce, rozšlehaná

Na pánvi rozpustíme máslo nebo margarín na středním ohni. Cibuli, celer, houby a petržel uvaříme na másle za častého míchání.

Lžíci vařené zeleniny na kostky chleba ve velmi velké míse. Dochutíme drůbežím kořením, šalvějí, tymiánem, majoránkou a solí a pepřem. Nalijte tolik vývaru, aby zvlhl, a vmíchejte vejce. Přeneste směs do pomalého hrnce a přikryjte.

Vařte na vysoké teplotě 45 minut, poté snižte teplotu na nízkou a vařte 4 až 8 hodin.

Chcete -li v troubě plnit pomalý hrnec, připravte podle pokynů s použitím celého množství vývaru. Přendejte do zapékací mísy 9 x 13 palců nebo jiné velké zapékací mísy. Pečeme odkryté 45 minut až 1 hodinu při teplotě 350 stupňů F (175 stupňů C).

Tento recept je navržen pro použití ve standardním pomalém hrnci o objemu 4 litry. Fungovat budou i větší pomalé hrnce.


Litina je nejlepší!

Vyndejte litinovou pánev nebo pánev s těžkým dnem. Zahřejte trochu oleje na středně vysokou, ne zcela kouřovou teplotu a přidejte zbylou nádivku. Nyní zatlačte dolů širokou špachtlí, aby se každý kousek zbylé náplně na dně opekl a zjemnil. Nechte minutu nebo dvě běžet, než ho otočíte, aby spálil a ostrý zbytek.

V samostatné pánvi a mdash NEDÁVEJTE MI VLASOVÝ EYEBAL O DRUHÉ PANNĚ& mdash usmažte vejce & mdash, jak se vám líbí. Sunny-up, přes snadné, přes střední sakra, pytlačte to pro všechno, co mě zajímá & mdash, ale ujistěte se, že jste dostali rty žloutek & mdash, protože chceš to. Mimochodem, měli byste pravděpodobně pít Bloody Mary, zatímco vy & rsquore dělat to & mdash řekněte své druhé polovině, aby je nepřicházela & hellip

Toto vejce podávejte přímo na křupavém hash. Na kartě receptů sháním uvedené nápady pro další doplňky pokud jste tak nakloněni, ale já jsem purista. Nyní běžte a udělejte si tento zbylý nádivkový hash pro sebe.


Podívejte se na video: utopenci z vajec (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Agoston

    Je to škoda, že teď nemohu mluvit - spěchám do práce. Ale budu propuštěn - určitě píšu, že si myslím.

  2. Beckham

    Dobře, ano! Neříkej pohádky!

  3. Blainey

    Nic nezměníte.

  4. Atwell

    Svěřte své stěhování profesionálům a my vám pomůžeme naplánovat prázdninové stěhování od úplného začátku! Pohotový a úhledný přesun dači vám totiž ušetří čas a nervy.



Napište zprávu