Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Pečená ryba se zeleninou a bylinkami recept

Pečená ryba se zeleninou a bylinkami recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepty
  • Dieta a životní styl
  • Vegetariánský
  • Vegetariánská jídla

Různé druhy čerstvé zeleniny, bylinek a ryb tvoří zdravé jídlo plné chuti. Rád podávám toto jídlo s rýží.

To udělalo 23 lidí

IngredienceSlouží: 6

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 cibule, tenké plátky
  • 1 červená paprika, tenké plátky
  • 1/2 zelené papriky, tenké plátky
  • 3 šalotky, tenké plátky
  • 1/2 cukety, tenké plátky
  • 1/2 žluté cukety, tenké plátky
  • 1 velké rajče, nakrájené na kostičky
  • 85 g (3 oz) černých oliv, rozpůlených
  • 2 lžíce balzamikového octa
  • sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
  • půl svazku čerstvé pažitky, nasekané
  • půl svazku čerstvých listů bazalky, nasekaných
  • půl svazku čerstvého koriandru, nakrájeného
  • 1 kg filé z tresky (nebo jiné pevné ryby)

MetodaPříprava: 15 minut ›Vaření: 35 minut› Připraveno za: 50 minut

  1. Předehřejte troubu na 180 C / značka plyn 4.
  2. Ve velké pánvi rozehřejte olej. Vmíchejte cibuli, červenou a zelenou papriku a šalotku. Restujte 3 minuty. Pane v cuketě, rajčatech, olivách a balzamikovém octu. Restujte, dokud zelenina není měkká. Dochuťte solí a pepřem.
  3. 1/2 zeleniny rozetřete do olejem vymazaného pekáče o rozměrech 23 x 30 cm. Zeleninu zasypte polovinou bylinek.
  4. Uspořádejte filety na zeleninu a bylinky. Rozložte zbývající zeleninu, pak bylinky, na ryby. Misku přikryjte alobalem a pečte 25 minut.

Nedávno shlédnutý

Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(36)

Recenze v angličtině (26)

Velmi snadné-14. srpna 2011

Udělal jsem to včera, když jsem měl nějaké štikozubce v mrazničce, které bylo potřeba použít! Žádné olivy ani čerstvé bylinky použité sušené se nezdály v pořádku. Užili jsme si to velmi chutně.-04. ledna 2014

od FRENCHY

NA MÍSTO SQUASHU jsem použila ŽLUTOU MAPU, NEMALA JSEM OLIVY A NA KAŽDOU BYLKU JSEM POUŽÍVAL 1 TLBS SUCHÉ (ZRUBOVANÉ DOBŘE PRO VĚTŠÍ CHUŤ) .BOLO SKVĚLÉ! MOJE MANŽEL MILOVAL!-27. srpna 2003


Pečený červený kanic s česnekem a bylinkami

Renae je tester receptů se sídlem v Brooklynu, který má certifikáty jak z cukrářského umění, tak z kulinářského umění z Institutu kulinářského vzdělávání.

& časy
Nutriční hodnoty
Porce: 2
Množství na porci
Kalorie 554
% Denní hodnota*
Celkový tuk 28 g 36%
Nasycené mastné kyseliny 16 g 78%
Cholesterol 168 mg 56%
Sodík 692 mg 30%
Celkový obsah uhlohydrátů 11 g 4%
Dietní vláknina 1g 4%
Celkový cukr 1 g
Bílkoviny 62 g
Vitamín C 6 mg 30%
Vápník 135 mg 10%
Železo 2 mg 8%
Draslík 1252 mg 27%
* % Denní hodnoty (DV) vám řekne, jak moc živina v porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se použije na obecné rady ohledně výživy.

Kanic červený je štíhlá, masitá ryba, která je ideální na pečení. Toto hlavní jídlo se sejde za méně než půl hodiny a je zdravou a chutnou volbou každou noc v týdnu. Tento jednoduchý rybí recept se peče s jednoduchou kombinací česneku, másla, ochucené strouhanky a parmezánu.

American Heart Association doporučuje jíst různé ryby alespoň dvakrát týdně a tento recept na červenou kanici je vynikající volbou pro zdravou výživu. I když kanic nemá tak vysoký obsah omega-3 mastných kyselin jako ostatní, je to štíhlá a lahodná ryba. Mezi dobré náhražky červeného kanic v této misce patří treska jednoskvrnná, pollock, černá treska nebo pruhovaný bas.

Tento červený recept na snapper se snadno zdvojnásobí nebo ztrojnásobí pro rodinné jídlo. Pokud pozorně sledujete příjem nasycených tuků, můžete vyměnit až polovinu rozpuštěného másla za extra panenský olivový olej. Podávejte s obilím, jako je quinoa nebo pečené brambory, a dušenou zelenou zeleninou, jako zelené fazolky.


Celé pečené ryby a#038 zelenina *Video recept *

Už vás vyrazil ten šíleně delikátní obrázek pečené ryby a zeleniny nahoře? Pojď! Jsem si jistý, že jsi! V poslední době sdílím dobré množství receptů na mořské plody a mám z toho radost!

Jsem si vědom toho, že našemu blogu dominují recepty z kuřete a nic jiného to nemůže převážit, ale přidání nových mořských plodů a vegetariánských receptů udržuje správnou rovnováhu.

Po nedávném rozmachu květáku na internetu jsem jich sám vytvořil několik a přidal jsem je do svého repertoáru, takže nyní mohu hrdě prohlásit, že i náš blog je do dnešního dne dobře vybaven pro vegetariány s více než 100 bezmasými recepty.

Ale dnešek je věnován mým miláčkům z mořských plodů! Tato pečená ryba a zelenina je středomořsky inspirovaný pokrm, který se může zdát trochu mimo trať ve srovnání s kořeněnými indickými pokrmy.

Ale protože tento blog je naší cestou za objevováním světové kuchyně, co může být lepší než vyzkoušet něco tak nového a velkolepého, jako je tato pečená ryba!

Recept na tuto pečenou rybu a zeleninu není ani příliš komplikovaný, ani příliš jednoduchý, řekl bych. K přípravě tohoto receptu na pečené ryby doma budete potřebovat několik konkrétních přísad, protože bez správných přísad nebudete schopni vyvinout dokonalou chuť 10 na 10.

Například určitě budete potřebovat čerstvý rozmarýn, sušený rozmarýn nebude fungovat, protože zasunutí listů čerstvého rozmarýnu do dutiny ryby zajistí, že chutě prosáknou do masa ryby, zatímco se peče.

Sušené bylinky fungují nejlépe při restování nebo pečení jídla bez velkého množství tekutiny. Díky bílému vínu a olivovému oleji je tento pokrm z pečené rybí a zeleninové zeleniny málo tekutý, což nakonec dělá skvělou omáčku na lžíci pečené ryby nebo opečeného chleba.

Důrazně doporučuji, abyste v tomto receptu nevynechávali bílé víno, protože víno dodává příjemnou hloubku chuti, které nelze dosáhnout ničím jiným.

Tato pečená ryba je druhem rustikálního receptu, který využívá celou rybu, což je základní charakteristika tohoto pokrmu. Možná máte chuť použít rybí filé místo celých ryb, ale já osobně nejsem pro.

Použití malých celých ryb ukazuje skutečnou krásu tohoto receptu a mám pocit, že by měl být zachován tak, jak je. Zelenina pod rybou je také krásně upečená a naplněná veškerou chutí mořských plodů.

Dodatečný olivový olej pomáhá udržovat rybu vlhkou a měkkou a navíc dodává extra chuť. Jemný nádech badyánu dodá rybě a zelenině konečný magický nádech a dotváří příběh.

Věřím, že toto je můj úplně první recept na pečené ryby, a jsem rád, že jsem tuto kategorii zahájil tak skvělým receptem, jako je tento. Toto jídlo z pečené ryby je rozhodně pastvou pro oči a mohu také zaručit jeho úžasnou chuť.

Růžový okoun jsem použil ve svém receptu na pečené ryby. Růžový okoun je nejen dobře vypadající ryba, ale má také velmi pevné masité maso, které krásně absorbuje chutě.

Navíc velikost růžového okouna je ideální pro tento konkrétní recept na pečené ryby, protože místo filé jsme použili celé ryby.

Pokud ve své lokalitě nenajdete růžové okouny nebo pokud nemáte zrovna v oblibě tyto konkrétní mořské plody, můžete je nahradit jinými rybami podobné velikosti, které mají určitou pevnost, takže během pečení vydrží.

Dobrou náhražkou růžového okouna by byl pražma. Neváhejte a vyzkoušejte tuto pečenou rybu, i když máte rádi smažené ryby, věřte mi, že chutě této si vás získají jako nic jiného!

Milujeme své křupavá smažená ryba nebo fish & amp čipy, ale tato pečená ryba a zelenina jsou úplně jiná liga mořských plodů! Užívat si!


Návod na vaření

Vaření pečeného bangusu je jedním z nejjednodušších rybích receptů, které jsem udělal, protože na bangus smícháte pouze přísady a poté přenesete do trouby.

Nejprve do velké mísy přidejte nakrájenou cibuli a rajčata, strouhaný zázvor a sójovou omáčku. Jemně promíchejte.

Dále je přeneste do bangusu. Ujistěte se, že jste mléčnou rybu plně roztáhli. Začněte předehřívat troubu na 200 C až 400 F. Zatímco se trouba předehřívá, zakryjte plech troubou alobalem. Před vložením bangu jej potřete rostlinným olejem, aby se nepřichytil na podnos.

Nakonec přemístěte mlékovku do trouby. Pečte ho 30 až 40 minut, nebo dokud nevypadá vařený.


Ryba pečená v ořechové krustě

Křupavý exteriér a šťavnatý vnitřek z něj dělají rybu, o které budete mluvit.

Ryba k obědu. Mohu snadno jíst ryby každý den a musí existovat tisíce způsobů, jak opravit dobré ryby. Tento neobvyklý recept dává kůru volající po vlašských ořeších a spoustě bylinek, poté pečený česnek. Není to nic složitého, i když to tak začíná znít. Česnek se peče spolu s rybou a pak ji rozmačkáte na rybu. Jak si přeješ.

Vařil jsem nilského okouna, ale každá pevná bílá ryba, filetovaná, je dobrá.

Ingredience

  • 1 velké rybí filé, vystačí minimálně na 4 porce
  • 1 velké vejce, rozšlehané
  • 1/2 hrnku mletých vlašských ořechů
  • 1/2 hrnku mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1/2 lžičky papriky
  • 4 čisté, neloupané stroužky česneku
  • Šťáva z 1 citronu
  • Štipky čerstvých nebo sušených bylin: tymián, bazalka, rozmarýn, několik stonků citronové trávy
  • Malá hrst pažitky
  • Olivový olej k pokapání

Pokyny

Předehřejte troubu na 180 ° C.

Pokud používáte mražené ryby, opláchněte je a nechte 10 minut odležet zakryté ve studené vodě plus polovině citronové šťávy. Pokud používáte čerstvou, zřekněte se úpravy citronovou vodou.

Rozšlehané vejce dejte do velké mísy. Otočte filé kolem, vpředu a vzadu. Ujistěte se, že celý jeho povrch je pokrytý vejcem.

Do jiné velké mísy nebo velkého mělkého talíře vložte suché přísady. Smíchejte je.

Položte filé na ořechovou směs a nabírejte více ze stran, abyste poklepali na filet. Otočte filé. Ujistěte se, že je zcela potažen suchou směsí.

Rybu položte na plech chráněný pečícím papírem. Navrch nasypte bylinky a česnek.

Celé pokapeme olivovým olejem. Buďte velkorysí, ale neutopte ryby.

Rybu volně přikryjte alobalem. Pečte 30 minut.

Odstraňte alobal a pečte dalších 5 minut, aby kůrka zhnědla.

Dužinu česneku vymačkejte z hřebíčku - vyjde z ploché strany nejblíže kořenu. Vložte česnekovou pastu do malé misky a podávejte těm, kteří ji mají rádi. Pokud chcete, můžete k rybě určitě dát více stroužků česneku - stačí je oddělit a před pečením se ujistit, že dostanou spravedlivý podíl na olivovém oleji.

Tato chutná ryba se nejlépe podává s hladkou rýží a dušenou zeleninou.


Galerie

  • 4 střední mrkve (3/4 libry), oloupané a nakrájené na úhlopříčce o tloušťce 1/4 palce
  • 2 velké pastináky (1 libra), oloupané a nakrájené na úhlopříčce o tloušťce 1/4 palce
  • 1 květák se střední hlavou (2 1/2 libry), nakrájený na 1palcové růžičky
  • 1 malá máslová dýně (2 libry) & mdashpeeled, naočkovaná a nakrájená na 1-palcové kostky
  • 1 libra růžičkové kapusty, rozpůlená
  • 1/2 šálku extra panenského olivového oleje
  • 10 listů šalvěje
  • 5 snítek tymiánu
  • Dvě 6palcové větvičky rozmarýnu nakrájené na 2palcové délky
  • Kosherová sůl a čerstvě mletý pepř

Troubu předehřejte na 425 ° C. Ve velké míse promíchejte zeleninu s olivovým olejem, šalvějí, tymiánem a rozmarýnem a bohatě dochuťte solí a pepřem. Zeleninu rozprostřeme na 2 velké pečicí plechy s okrajem a restujeme asi 55 minut, jednou v polovině promícháme, dokud zelenina nezměkne a nezezlátne. Naškrábejte do misky a podávejte horké nebo při pokojové teplotě.


Pečená aljašská treska s paprikou, bramborem a mrkví

Aljašská treska je udržitelná ryba a je obecně k dispozici buď čerstvá, nebo mražená. Toto jídlo je vyvážené, lehké a zdravé.

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
  2. Rybu dochuťte solí a pepřem. Zalijte 2 lžícemi oleje. Rezervovat.
  3. Obě papriky nakrájejte na polovinu, odstraňte semínka a nakrájejte na proužky široké asi 1/4 palce. Oloupejte cibuli, vykrojte konec kořene, nakrájejte na polovinu a poté na proužky široké asi 1/4 palce. Brambory omyjte, nakrájejte na plátky široké asi 1/4 palce a poté nakrájejte na proužky široké asi 1/4 palce. Mrkev oloupeme, nakrájíme na tři části. Každou část nakrájejte na šířku asi 1/4 palce a poté nakrájejte na proužky široké asi 1/4 palce. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí plátky.
  4. Do mixovací nádoby vložte veškerou zeleninu, česnek a bylinky. Zakápněte zbylými 2 lžícemi oleje a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
  5. Vložte zeleninovou směs do pekáče o rozměrech 9 x 13 palců, zakryjte fólií a pečte 10 minut. Vyjměte z trouby, odstraňte fólii. Umístěte rybu na zeleninu, vraťte misku do trouby a pečte, dokud nebudou ryby propečené, přibližně 8 minut.


Kolik kalorií a WW bodů v této snadné zdravé pečené rybě s citronem a bylinkami?

Podle mých výpočtů má každá porce snadno upečené ryby s citronem a bylinkami 102 kalorií a
2 *SmartPoints (zelený plán)
0 *SmartPoints (modrý plán)
0 *SmartPoints (fialový plán)
2 *PointsPlus (starý plán)

Ze zbytků jsem připravil lahodný “fish taco salát ” I ’ll se pokusím brzy zveřejnit.

To je určitě v mém souboru make again. Užívat si!

Zajímají vás nové plány myWW Green, Blue a Purple Watchers? Podívejte se na toto krátké video a dozvíte se více:

Pokud se vám líbil tento recept na nulové body snadno pečené ryby s citronem a bylinkami, nezapomeňte se podívat na další z mých receptů přátelských ryb a mořských plodů: 6 lososových receptů se 4 WW Freestyle SP nebo méně, 15 oblíbených WW Friendly Shrimp Recipes, kubánské Stylová ryba, křupavý tuňákový salát, rybí polévka z Nové Anglie a hubená tuňáková tavenina

Pokud jste vyrobili tuto zdravou pečenou rybu, dejte prosím níže uvedenému receptu hvězdičku a zanechte komentář, abyste mi dali vědět, jak vám chutnal.


Ryby pečené ve fólii s letní zeleninou

Nemůžu tomu uvěřit! Jsem však tak připraven nosit svetry, punčocháče a boty. Podzim je zdaleka moje nejoblíbenější období. I ’m zvláště letos nadšený, protože to zažiji v několika různých městech, protože na své knižní cestě tolik cestuji. Mám pocit, že právě teď je klid před bouří, víš?

Když už mluvíme o prohlídce knihy, chtěl jsem dát místním čtenářům vědět, že za týden ode dneška (9/7) budu v 19:00 v Copperfield ’s Books v Santa Rosa dělat první autogramiádu (eek!). Chystám se zveřejnit další termíny prohlídek knih příští týden, ale chtěl jsem se ujistit, že všichni přátelé ze severní Kalifornie budou vědět týden předem!

Ale protože je stále ještě srpen, pojďme diskutovat o této zdravé pozdní letní večeři, kterou jsem pro Adama a já připravil minulý týden. Oba jsme to milovali! Asi před měsícem jsem slíbil, že začnu vařit více mořských plodů, a myslím, že se mi zatím daří dobře! Vaření bílé ryby (zde jsem použil tilapii) v troubě ve fóliových nebo pergamenových papírových obalech není žádná novinka. Ve Francii to volalo ryby papilotové, což v překladu znamená ryba v balíku. Je to extrémně zdravý způsob vaření a také velmi chutný, protože jídlo a zelenina se vaří společně ve vlastních ochucených šťávách.

Pro tyto lidi jsem použil cínovou fólii, protože s ní je manipulace o něco jednodušší (myslím). Naplnil jsem své rybí balíčky veškerou zeleninou, kterou jsem našel na trhu —zucchini, paprikou, fenyklem a cherry rajčaty — a pokapal je trochou olivového oleje a citronové šťávy. Je to tak lahodné malé lázeňské jídlo, pokud to sám říkám.

Zelenina, kterou jsem zde použil, je opravdu více návrhů než cokoli jiného. Můžete použít opravdu cokoli! Zůstal bych mimo celer, ale … a brambory … ale mrkev by také fungovala dobře, stejně jako různé druhy paprik a letní squash. K fenyklu mám hlubokou lásku, což bezpochyby pramení z mé posedlosti lékořicí. Myslím, že to dělá něco lepšího!

Také jsem hodil svazek čerstvé bazalky!

Pokud bych mohl, nosil bych jako parfém bazalku (a ostatně koriandr). Nemohu se nabažit!

Ani balicí část nemusí být složitá.

Stačí vytrhnout velký obdélník alobalu (asi 12 x 24 a#8243) a položit jej na pult. Poté jej složte na polovinu.

Rybu + zeleninu položte doprostřed takto:

Vytáhněte boky fólie … … nahoru

Pak vše dohromady pevně utřete, aby v troubě neunikla pára a šťávy! Pára je to, co vaří ryby a zeleninu, takže je důležité pořádně zabalit balíček ryb.

To je také super báječný způsob, jak dělat brambory na grilu! Moje matka to dělá a já ji za to miluji. Prostě rozřízne některé štěrbiny v červenohnědých bramborách, nacpe je do cibule a másla, pak brambory zabalí do fólie a nalepí na gril asi na 40 minut.

Ó MOJE GOSH, je to někdy úžasné! A pečené brambory nemám ani rád (každopádně vím …kdo jsem). Zkus to!

V troubě to zabere jen asi 15 minut a prezentace je tak zábavná, když ji rozbalíte na talíř! Ryby a zelenina jsou perfektně uvařené dohromady.

Tomu bych říkal “spa jídlo ”, protože to chutná jako něco, co byste dostali okouzlující schmancy spa. Je lehký, zdravý a od začátku do konce trvá jen půl hodiny. Takže si tady namalujte prsty na nohou, napijte se nějakého Perriera a dejte tomu den.

Ryby pečené ve fólii s letní zeleninou

Složení:

3 filety tilapie (nebo jiné bílé ryby mírné chuti), každý asi 5 1/2 oz

1 cuketa, nakrájená na 3 ″ zápalky

1 šálek cherry rajčat, rozpůlené

1 1 ″ kus fenyklu, nakrájený na tenké plátky

2 zelené cibule, nakrájené na tenké plátky

2 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky

1 červená paprika, nakrájená na 3 ″ zápalky

1/2 šálku volně balených listů bazalky, nasekaných

2 lžíce extra panenského olivového oleje

1 polévková lžíce balzamikového octa, rozdělená

Předehřejte troubu na 450 stupňů.

Ve velké míse smíchejte nakrájenou cuketu, cherry rajčata, papriku, fenykl, pokrájenou zelenou cibuli, česnek, oregano a bazalku. Zeleninu pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou a přidáme špetku soli. Hodit dobře.

Vytáhněte čtverec alobalu asi 12 x 24 ″ ven. Přeložte ho na polovinu a doprostřed položte jedno rybí filé. Navrch a kolem ryby přidejte trochu zeleniny, poté zakápněte trochou balzamikového octa a posypte solí a pepřem. Zabalte fólii kolem ryby a pevně ji složte ze všech stran, aby neunikala pára. Chcete pěkný, těsný malý balíček.

Opakujte se zbývajícími rybími filety a poté položte fóliové balíčky na plech a vložte do trouby na 15–20 minut, dokud se ryba nerozpeče a snadno se vločkuje. Po 15 minutách můžete rybu zkontrolovat tak, že rozbalíte malý roh fólie a strčíte do ní nůž nebo vidličku.


Úvod:

Sheri je ryba běžně se vyskytující v blízkovýchodních mořích a dužina je pevná a plná chuti.

Tento recept je dokonalým hlavním chodem nabitým vitamíny a živinami, snadno se připravuje a je ideální pro celou rodinu.

Zahrnuté kroky:

Troubu předehřejte na 200 ° C a mezitím nakrájejte veškerou zeleninu na julienne.

Plech na pečení namažte Noor Oil . Umístěte ryby, okořeňte a naaranžujte veškerou zeleninu a stroužky česneku kolem Sheri. Okořeníme, přidáme balzamikový ocet a Noor Oil .

Pečte v troubě asi 20 minut (dokud nejsou ryby uvařené a zelenina al dente)

Jakmile ji vytáhnete z trouby, pokapejte limetkovou šťávou a přidejte bylinky. Užívat si!

Čerstvé bylinky přidávejte vždy po upečení nebo během posledních 2–3 minut, aby si zachovaly jas a svěžest.


Podívejte se na video: Oslić sa povrćem iz rerne - MALA KUHARICA by Amra (Smět 2022).