Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Kulinářský skeptický test pohání okamžitý hrnec

Kulinářský skeptický test pohání okamžitý hrnec


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Více než jen moderní tlakový hrnec si tento spotřebič zaslouží nemovitost na vašem pultu.

Každý produkt, který nabízíme, byl nezávisle vybrán a zkontrolován naším redakčním týmem. Pokud provedete nákup pomocí přiložených odkazů, můžeme získat provizi.

V mé kuchyni jsou kamna mým nejlepším přítelem. Většinu dne před ním stojím, sleduji proměnu ingrediencí a zaznamenávám své postřehy do receptů. Můj manžel se často vrací z práce a vtipkuje: „Tady jsi, přesně tam, kde jsem tě dnes ráno nechal.“

Kdy jsem tedy váhal Světla na vaření šéfredaktor navrhl, abych zkusil Instant Pot. Jsem kuchař, kterému se daří základní spotřebiče. Pultový prostor je také cenná nemovitost; naše 30 $ mikrovlnná trouba je v garáži.

Jíst zdravě by mělo být stále chutné.

Přihlaste se k odběru našeho každodenního zpravodaje a získejte další skvělé články a chutné, zdravé recepty.

IP ale není jen kuchyňský spotřebič. Je to fenomén. Je to stroj za 100 dolarů, který slibuje, že z kuchyňské dřiny udělá kulinářskou radost. Vroucí komunity na Facebooku a příspěvky na blogu diskutují o jeho přednostech a hackech. Specializované kuchařky vznikly jako houby k zachycení mánie.

Navzdory různým funkcím je IP v podstatě tlakový hrnec. Nikdy jste žádný nepoužili, nebo se jich bojíte? Moje máma explodovala v 70. letech minulého století. Naštěstí jsou moderní sporáky bezpečnější a obsluha je snazší.

Těsné víko a těsnění zachycují páru, takže molekuly se pohybují rychleji a tepleji, aby se rychle vařily a extrahovaly příchutě. Jistě, můj jednoduchý tlakový hrnec s varnou deskou se stabilním odvětráním „shoosh-shoosh“ může vypadat maniakálně, ale zvýšil moji hru o vaření. Dokážu vyrobit úžasné pho, fazole a řepu za 65% kratšího času než obvykle. Zvědavě jsem testoval a řídil Instant Pot 6-quart Duo.

Kromě zvukových signálů, které signalizují provoz, je IP mimořádně tichý a účinný. Během vaření nedochází k odvětrávání, takže mi chybí vůně vařeného jídla.

IP je zařízení moderního životního stylu, které vás nabádá k drobným a multitaskingům během používání (udržuje konzistentní tlak a udržuje jídlo teplé několik hodin!). Byl jsem povzbuzen vařit při cvičení jógy, meditaci, dokonce i spánku.

Mé blízké rozlití a vzrušení mě udržovaly hbité. Hnědá jasmínová rýže vařená na „vícezrnném“ byla hraničně kašovitá; Přidal jsem vodu a zmraženou kuřecí kostru a stiskl „kaši“, aby se katastrofa proměnila ve večeři. „Fazole/Chili“ udělalo z dědictví Ayocote Blanco převařenou kaši, do které jsem přidal kale, rajče a bylinky, abych vytvořil polévku. Po sedmi hodinách na „Slow Cook“ nebyly zelené fazolky tak jemné, jak se očekávalo, a tak jsem dokončil čin s nízkým tlakem po dobu tří minut. Kompletní výhry zahrnovaly jiggly soft-vařená vejce vařená přes „Steam“. Funkce „Rice“ poskytla perfektní zrna po načechrání a 10 minutovém odpočinku. Vysněný domácí jogurt jsem měl na dosah ruky.

Shromažďováním informací jsem oslovil superuživatele IP. Může to zničit jemné mořské plody, řekla Coco Morante, autorka Zásadní kuchařka pro okamžitý hrnec. Aby se bezpečně vypořádala s tlakovým vypouštěcím ventilem, Michelle Tam z nomnompaleo.com používá levou ruku k otočení rukojeti a vypuštění páry; její ruka a paže jsou mimo nebezpečí.

Jeden víkend jsem ve stroji vyrobil osm věcí. "Jsi jako kapitán Jean-Luc Picard, který chce" čaj, Earle Grey, horký, "řekl můj manžel. "Jsem vdovec Instant Pot." Jakmile jsem averzoval k programovatelným gadgetům na vaření, nyní jsem posedlý mačkáním IP tlačítek a experimentováním.

Proč si koupit Instant Pot?

Instant Pot, jako většina spotřebičů, není dokonalý, ale má dobrou cenu a je vhodný pro lidi s malým časem (nastavte ho a zapomeňte). Navíc je to zábava - hrát si s tím a být součástí online kmene (mnozí si říkají „Potheads“). Je to zážitek z vaření 21. století.

(Okamžitý hrnec kupte zde.)



Komentáře:

  1. Cacanisius

    Podle mého názoru se mýlíte. Mohu to dokázat. Zašlete mi e -mail v PM, budeme diskutovat.

  2. Monris

    I totally agree!

  3. Jovan

    Nejlepší pouze promolchu

  4. Shakajin

    Credit, senks to the author

  5. Goltizuru

    He did not speak this.

  6. Heallstede

    We don't see any destiny.



Napište zprávu