Recepty na koktejly, lihoviny a místní bary

Překvapivě bez ginu a tonikum

Překvapivě bez ginu a tonikum


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Užívání „suchého ledna“ se mezi běžnými konzumenty alkoholu stalo častým řešením.

V minulých letech jsme to sami vyzkoušeli; jsme pro. Prázdninová sezóna je jako jeden extrémní maraton nadindulgence a nalezení rovnováhy po 1. lednu může vyžadovat pohyb podobné intenzity.

Není to jen nedostatek chlastu, který nám chybí během těchto záchvatů života bez alkoholu, i když někdy toužíme po relaxačních efektech úhledné whisky. Je to také složitost chuti, kterou poskytují chutné nápoje: ideální rovnováha hořkosti, kyselosti, sladkosti a tepla, kterou chybí soda, šťáva a voda. Káva a čaj mohou tento účet vyplnit ráno, ale ve večerních hodinách je potřeba jiný náraz.

Tento mrtvý jednoduchý sirup může být vyroben v předstihu a rychle smíchán v nápoji, který tiše ozývá herby pohodlí Gin & Tonic. Bobule jalovce poskytují bylinné pryskyřičné teplo a citronové kůry - včetně dřeně! - přidaná kyselost a mírná hořkost.

Pokud pobavíte hosty, kteří neodpili omáčku, připravte si drink místo šumivého vína s šumivým vínem. Nezapomeňte alkoholické a nealkoholické nápoje ozdobit jinak, abyste je mohli udržovat rovné.

Gin-Free & Tonic

Přispěl Kaitlyn Goalen

SLOŽKY:

  • 2 oz Juniper sirup *
  • 1 oz Citronová šťáva
  • 4 oz Vysoce kvalitní toniková voda (například Fentimans)

Obloha: Citronové kolo

Sklenka: Collins

PŘÍPRAVA:

Kombinujte borůvkový sirup a citronovou šťávu ve sklenici Collins naplněné ledem. Doplňte tonikovou vodou a promíchejte. Ozdobte citronovým kolem a podávejte.

* Jalovcový sirup

SLOŽKY:

  • Oloupejte a dáme 1 citron
  • 2 polévkové lžíce bobulí Juniper, lehce drcené
  • 1 špetka Sypký černý čaj
  • 2 1 2 šálky vody
  • 1 šálek Demerara cukru

PŘÍPRAVA:

Do žáruvzdorné mísy přidejte citronovou kůru, bobule jalovce a čaj. V malém hrnci přiveďte do varu 21–2 šálků vody a poté nalijte na citronovou směs. Nechte ji 15 minut vyluhovat. Naplňte naplněnou vodu do odměrky a vraťte 2 šálky směsi do pánve na mírném ohni. Přidejte cukr Demerara a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Před použitím nechte úplně vychladnout. Sirup skladujte v chlazené nádobě až do 3 týdnů ve vzduchotěsné nádobě.

Kaitlyn Goalen je spisovatelka, redaktorka a kuchařka se sídlem v Brooklynu a Raleighu, NC. Je editorkou a spoluzakladatelkou Short Stack Editions, série jednooborových kuchařek o velké velikosti a přispěla k řadě národních publikací. .


Podívejte se na video: Jak zrobić Clover Club - przepis na drinka z ginem i malinami (Smět 2022).