We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tento koktejl Morgan Schick, kreativní ředitel San Francisco Bon Vivants a Trick Dog, používá jako ozdobu naplněnou sůl.
- 1 1/2 oz Doug fir vodka *
- 1/2 oz Martini a Rossi Riserva Speciale Ambrato vermut
- 1/2 oz Ancho Reyes chile likér
- 3/4 oz Shiso-avokádový sirup **
- 1/2 oz Čerstvý citronový džus
- Club soda, nahoru
- Okraj mořské soli Pinot noir
Okrajte highball sklenici s pinot noir mořskou solí.
Přidejte všechny ingredience do třepačky s ledem a protřepejte.
Napětí do čerstvého ledu přes čerstvý led.
Nejlépe s klubovou sodou.
* Doug fir vodka: Přidejte 16 oz Absolut Elyx vodku a 15 g jedle tipy do nádoby a dobře promíchejte. Nechte 2 dny sedět. Kmen přes kávový filtr.
** Šiso-avokádový sirup: Pečte 2 avokádové jámy při 200 ° F, dokud skořápky nezačnou vyschnout. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. V hrnci toastové jámy spolu s 3/4 oz černými pepřem. Přidejte 14 oz bílého cukru a 14 oz vody, přiveďte k varu a poté nechte vařit. Přidat 1/3 oz červené listy shiso a odstranit z tepla. Strmé po dobu 30 minut a napětí.
