Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Guláš z makrely

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 cibule
1 lžíce pepřové pasty
1 plechovku rajčat nakrájených na kostičky
2 brambory
1-2 kusy makrely (nejlépe čerstvé)
sůl
mletý pepř
zelená petržel na ozdobu
2 lžíce oleje

Porce: 2

Čas na přípravu: méně než 60 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Guláš z makrely:

Rybu dobře očistíme, vyjmeme jí střeva a usekneme hlavu a ocas. Dobře ji omyjte a nakrájejte na 4-5 kusů. Necháme okapat, cibuli nakrájíme nadrobno a vložíme do rozpáleného oleje. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Když cibule změkla, přidejte brambory a uhaste dostatečným množstvím vody, aby se zakryly. Nasaďte víko a nechte 10 minut vařit. Vložíme rajčata, papriky a dusíme dalších 5 minut. Pokud jsou rajčata příliš kyselá, můžeme přidat 1/2 čajové lžičky cukru, přidat kousky ryby, sůl, pepř a nechat dalších 5 minut. Před podáváním posypeme zelenou petrželkou.