Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Za poznáním Cartagena, Kolumbie

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Během několika minut po příjezdu do tropického města Cartagena ucítíte infekční bzučení, které prostupuje dlážděnými ulicemi a balkony plnými květin. Z rytmických latinských a kubánských rytmů pocházejících ze sousedních kaváren a nádvoří, pestrobarevných budov ve španělském koloniálním stylu a nádherných pláží sousedních ostrovů Rosario je Cartagena the cíl pro zdatné cestovatele.

SPÁNEK: Za vysokými dřevěnými dveřmi, které vás v hotelu Aqua vítají, stoupající stropy, palmy a tmavé dřevo proměňují tuto nádhernou budovu v moderní oázu. Pět dobře vybavených pokojů lemují chodby s výhledem na posezení níže; a střešní bazén a bar nabízejí nádherný výhled na město a skvělý způsob, jak se ochladit. Prodlužte si pobyt za městem a vylezte na soukromou hotelovou loď do Aqua Baru na ostrově Baru.

La Passion vám nabízí pohled do tradiční koloniální architektury v kombinaci s bizarními, současnými prvky. Původní podlahy z 18. století, dovezené žulové schodiště z Itálie a střešní bazén a terasa se mísí se starožitnostmi a šploucháním výrazných barev, aby se z tohoto pětipokojového panského domu za rozumnou cenu stal jeden, na který se omrzí.

Casa Santa Ana je malý drahokam zastrčený v úzké ulici v Getsemani, rostoucí a přicházející čtvrti na jižní straně opevněného města. Každý z pěti pokojů obklopuje otevřené nádvoří s posezením a snídaňovým koutkem. Nahoře se brodivý bazén a sluneční terasa nasákají památkami a zvuky města; a lázně čekají na unaveného hosta po taneční noci. Toto je ideální místo pro ty, kteří chtějí zůstat mimo centrum města.

Jíst a pít: Večeře, pití a tanec jsou součástí zážitku v Cartageně a vaše jediné dilema bude rozhodnout se, kam jít. Vychutnejte si pobřežní italskou kuchyni v elegantní restauraci Vera v hotelu Tcherassi. Okouzlí vás invenční zvraty šéfkuchaře Daniela Castaña týkající se mořských plodů, masa a těstovin a doprovodná vína, která doporučuje přátelský a znalý číšník.

V elegantní La Perla, křižovatka kolumbijské a peruánské kuchyně, vytváří lahodnou fúzi spolu s nejlepším ceviche města. Pohostinná atmosféra, chutné karibské pokrmy a dobře vypadající dav je to, co udržuje Restaurante Don Juan na našem seznamu hitů. Pokud chcete ochutnat typické kolumbijské jízdné, El Santisimo nebo uvolněný Donde Socorro v Getsemani vám udělají dobře.

HRAJTE: Ponořte se do bludiště ulic a nasajte architekturu a kulturu Starého Města a Getsmani. Při nakupování barevných ručně vyrobených tašek a oblečení se můžete ochladit a hydratovat čerstvými šťávami a kokosovými ořechy od pouličních prodejců (ano, je to bezpečné). Projděte se po vrcholu zdi, která obklopuje město, a pokud si to načasujete, zachyťte západ slunce drinkem v Cafe del Mar.

Nechte se pohltit energií města se zvuky kubánského jazzu a salsy v Café Havana v Getsemani; nebo jděte všichni ven a rezervujte si jeden z vytoužených stolů v La Vitrola.

Pokud máte den nebo dva navíc, skočte kolem Rosarioských ostrovů. Rychlostní čluny odjíždějí ráno z přístavu a trvají přibližně 45 minut. Pokud zůstanete přes noc, váš hotel zajistí dopravu.

Area Valet vám může pomoci naplánovat útěk do Cartageny s balíčky od 850 $.

Návštěva Oblast denně pro více z nejlepších v městském cestování.

Shrnutí receptu

1 šálek teplé vody
1 šálek předvařené bílé kukuřičné mouky (například P.A.N.®)
1 šálek strouhaného sýra mozzarella
1 lžíce másla
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
sprej na vaření

Ve velké míse smíchejte vodu, kukuřičnou moučku, sýr mozzarellu, máslo a sůl. Hněteme, dokud není dobře promíchán a těsto má měkkou konzistenci. Formujte kuličky o velikosti středně pomeranče a vložte je mezi 2 listy igelitu. Vyrovnejte válečkem na požadovanou tloušťku.

Těsto nakrájejte na kolečka pomocí cereální mísy nebo sklenice na rty skrz plastový obal. Odstraňte plastový obal a odstraňte přebytečné těsto.