Nadýchaná pizza


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nejlepší recept na pizzu, nadýchaný a měkký.

  • 600 g bílé mouky
  • 2 vejce
  • 50 gr oleje
  • 1 kostka droždí
  • sůl
  • šunka
  • houby
  • SÝR
  • olivový

Porce: -

Čas na přípravu: méně než 30 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Nadýchaná pizza:

Droždí rozpustíme v 200 ml vody a zalijeme moukou a hněteme s ostatními přísadami, dokud nevznikne homogenní kůrka.

Nechte půl hodiny kynout.

Na těsto dejte, jaké přísady chcete, a dejte do trouby dozlatova.

Chuť k jídlu.


Pizza se šunkou, olivami a houbami

Pizza se šunkou, olivami a houbami je to pizza, kterou milují všichni.
Na recept na pizzu jsme použili těsto na pizzu od Jamieho Olivera, které se stalo naším základním těstem. Šedou lze vynechat a nahradit ji moukou.

Pokud se vám recept líbil, zkuste rohlíky na pizzu nebo smaženou pizzu.


Domácí pizza s tenkým a chutným vrcholem

Bylo to včera večer Emilie kolem mě. Záminka: pizza s ochucenou deskou, deska, kterou jsem úspěšně prodal v Baia Mare, když jsem provozoval restauraci Graffiti (to byl skvělý zážitek, a řekněte to jednou). Tuto desku jsem nevyráběl několik let a užil jsem si & # 8222 recenzi & # 8221, probudilo to moje vzpomínky, užil jsem si svůj vkus. Chcete recept? Vím, že to chceš. Do tří šálků mouky jsem dal šálek a půl vody (měřeno stejným hrnkem), kvasnicový ořech (asi deset gramů) namočený v lžíci mléka se špetkou cukru. Do těsta jsem také dala lžičku soli a lžičku cukru, lžičku sušeného oregana, lžičku sušené bazalky a tři lžíce extra panenského olivového oleje. Těsto jsem hnětl čtvrt hodiny rukou, abych do něj pustil vzduch. Je hotový, když je v pořádku, mírně se odlepuje od ruky a je mírně elastický (použil jsem bílou mouku typ 650).

Po hodině pěstování pod ručníkem bylo těsto připraveno k práci.

Další důležitá věc: omáčka. Mezi námi to mohou být jednoduchá, drcená rajčata a # 8211 dokonalá. Může to však být jiné, také dokonalé (dokonalost má mnoho tváří): velká krabice rajčat bez kůže, šálek vody, dva stroužky česneku, pár lístků zelené bazalky, lžíce oregana, lžíce kmínu, enibaharu a koriandr (spolu se všemi) rozdrcený v hmoždíři a poté vložený do hrnce, lžička soli a lžička cukru. Omáčku vařte na mírném ohni půl hodiny a nechte vychladnout. Pak se rozšíří přes pult. Dobrá část je, že ji lze dát na pizzu poté, co ji vytáhnete z trouby. S trochou pálivé papriky získáte zdravou alternativu k pikantnímu kečupu. Ach ano, zbylou omáčku je možné ještě jednou povařit (pět až šest minut) a poté skladovat v ledničce pod pokličkou dva až tři týdny. Nebo to lze druhý den dát na těstoviny.

Nevím, čím jsem v jiném životě byl, protože sýr mám moc rád. V lednici mám vždy několik nádobí. S plísní nebo bez ní, někdy měkčí, kravský sýr a měchový hrudník, mozzarella a parmazán. Ne všechny najednou, většinu času za sebou, ale když teď otevřu lednici, najdu alespoň tři způsoby.

Těsto rozetřu do plechu, tenké. Přes to omáčka, sýr, žampiony (vždy používám čerstvé, konzervy mi přijdou příšerné) nakrájené na tenké plátky a tenké plátky slaniny. Také jsem dal simulaci surového prosciutta, koupeného v Kauflandu (je to krize, u mých kuřat) s 9 lei, deseti tenkými plátky. Obrátil jsem se však na ten s méně látkami kromě masa.

Troubu (v tomto případě gril s víkem) jsem zahřál na 250 stupňů Celsia. První pizzu jsem spálil na dně, protože jsem ji nechal bez dozoru. Stejně jsem to snědl, dřevěné uhlí je dobré na trávení. Ostatní vyšli v pořádku. Dostanu mramorový talíř, pizzu můžu dělat přímo na krbu. Můžete to udělat tak, že do trouby vložíte kus mramoru.

Ze 750 gramů mouky jsem dostal 5 pizz.

Stručně řečeno, každá pizza mě stála 2 lei a 50 bani. Vše s plynem. Hmm. Skvělé přírůstky prostřednictvím pizzerií ​​ve městě. V Kluži je docela dost míst, kde můžu jíst pizzu srovnatelnou s tou, kterou dělám doma.


Smažená pizza a # 8211 rychlý a snadný recept domů

Pizza, italské jídlo, které jsme všichni velmi rychle přijali, je jedním z nejvíce konzumovaných pokrmů. Mnozí z nás to jedí v restauraci, aniž by věděli, že recept je extrémně jednoduchý a zvládnete to v několika krocích i doma. Naučíme vás lahodný recept: smažená pizza!

Jak udělat pizzu na pánvi přímo doma!

Smažená pizza je šikovné řešení, když chcete připravit něco chutného, ​​ale rychlého občerstvení. Měli byste vědět, že recept je velmi jednoduchý, je vhodné pouze dodržovat níže uvedené kroky. Postup přípravy pizzy na pánvi:

V míse smíchejte všechny přísady na desku, dokud nezískáte vláčné těsto, dokonce tekuté a homogenní.

Pánev rozehřejte na střední teplotu, přidejte trochu oleje a nalijte těsto.

Navrch dejte zvolené polevy (v tom je krása receptu, je tak univerzální, že ho můžete vždy odlišit, takže vás to neomrzí). Šatnu si můžete vybrat podle svých preferencí nebo toho, co máte v té době v lednici. Nasaďte víko a nechte pizzu péct na pánvi na mírném až středním ohni.

Když je vršek na okrajích opečený a sýr dobře roztavený, položte pánev na oheň, nakrájejte pizzu, dokud je horká, a je to!

Recept na rychlou pizzu

Věděli jste, že je tak snadné připravit pizzu na pánvi?

Doporučujeme vyzkoušet a přejeme dobrou chuť!

Další recepty na vynikající pizzu:

2 / 5 - 6 Recenze


Video: Making a soft and chewy pepperoni pizza:: how to make PEPPERONI PIZZA (Smět 2022).