Tomato Party Recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Účelem tohoto salátu je využít co nejvíce nekonečných druhů rajčat, které jsou nyní k dispozici. Vyberte si jakýkoli výběr rajčat, který můžete získat; ten níže je jen návrh.

Místo sardinské fregoly (k dispozici od kalustyans.com), můžete použít arabskou mograbiah (z potravin na Blízkém východě) nebo izraelský kuskus. Nebo jen vynechte fregolu a zdvojnásobte množství kuskusu.

Ingredience

  • ¾ šálku kuskusu
  • Sůl
  • Olivový olej
  • 2/3 šálku vroucí vody
  • 1 šálek fregoly
  • 3 rajčata vyzrálá na víno, na čtvrtky
  • ¾ lžičky hnědého cukru
  • Černý pepř
  • 1 lžička balzamikového octa
  • 1 šálek žlutých cherry rajčat, rozpůlených
  • 2 lžíce nahrubo nasekaného oregana
  • 2 lžíce nahrubo nasekaného estragonu
  • 3 lžíce nahrubo nasekané máty
  • 1 stroužek česneku, drcený
  • 1 malé zelené rajče, nakrájené na tenké plátky
  • ¾ šálku červených cherry rajčat, rozpůlených

Pokyny

Předehřejte troubu na 325 stupňů. Kuskus vložte do mísy se špetkou soli a pokapáním olejem. Zalijte vroucí vodou, promíchejte a misku zakryjte igelitem. Odložte na 12 minut, poté odstraňte igelit, oddělte zrna vidličkou a nechte vychladnout.

Fregolu vložte do pánve s vroucí osolenou vodou a vařte 18 minut, nebo dokud nebude al dente. Scedíme v cedníku a opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Nechte úplně uschnout.

Mezitím rozetřete na čtvrtky rajčata rozčtvrcená na polovinu velkého pekáče a posypte cukrem a trochou soli a pepře. Navrch pokapeme balzamikovým octem a trochou oleje. Vložte do trouby. Asi po 20 minutách vyjměte z trouby a zvyšte teplotu na 400 stupňů. Na prázdnou stranu pekáče rozložíme žlutá rajčata. Dochutíme je solí a pepřem a zakápneme trochou oleje. Vraťte do trouby a pečte 12 minut. Rajčata vyjmeme a necháme vychladnout.

Kuskus a fregolu smíchejte ve velké míse. Přidejte bylinky, česnek, vařená rajčata se všemi jejich šťávami, zelená rajčata a cherry rajčata. Velmi jemně promíchejte rukama. Chuť na dochucení: možná budete muset přidat sůl, pepř a trochu olivového oleje.


Párty s domácí rajčatovou omáčkou

Toto pečivo je inspirováno receptem Dan Lepard 's.

Ingredience

  • 50 ml rostlinného oleje
  • Hovězí maso 550 g, jako je ostří, nakrájené na 2 cm kousky
  • Na poprášení: okořeněná hladká mouka
  • 120 g jemné pancetty, jemně nasekané
  • 8 zlatých šalotek, nahrubo nasekaných
  • 4 stroužky česneku, jemně nasekané
  • 125 ml červeného vína
  • 600 ml hovězí vývar
  • 125 g (½ šálku) konzervovaných drcených rajčat
  • 2 lžíce tymiánu
  • ½ lžíce dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce worcesterské omáčky
  • Na vaječnou vodu: lehce rozšlehané vejce
  • 450 g (3 šálky) hladké mouky a navíc na poprášení
  • ¾ lžičky prášku do pečiva
  • 300 g másla, chlazeného, ​​nakrájeného na 1 cm kousky
  • 60 g (¼ šálku) dijonské hořčice
  • 1 kg rajčat vyzrálých a nahrubo nasekaných
  • 150 ml sladového octa
  • ½ cibule, jemně nasekané
  • 2 stroužky česneku, jemně nasekané
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžička celerových semínek
  • 1 lžička jemně strouhaného zázvoru
  • 1 hřebíček
  • ½ lžičky mletého koření
  • 55 g (¼ šálku) každého hnědého cukru a třtinového cukru

Metoda

Poznámky

Poznámka Pokud mouli chybí, promíchejte omáčku v kuchyňském robotu a protlačte jemné síto.
Návrh pití: Velký barossa shiraz. Nápoj k pití od Maxe Allena


65 nejvíce delikátních způsobů, jak jíst rajčata

Nabízíme vám naprosto úžasné způsoby, jak využít všechna ta letní rajčata, než sezóna skončí. Pusťte se do toho.

A pokud potřebujete více nápadů, vyzkoušejte naše úžasné rajčatové saláty.

Melty mozzarella a čerstvá rajčata dodávají základnímu česnekovému chlebu HLAVNÍ upgrade.

Je to, uh, špatná forma, když si to vezmete přímo z misky? Způsobit to gazpacho že dobrý.

Vřele je doporučuji v misce fettuccine alfredo.

Jedná se o nejhezčí tacos s nízkým obsahem sacharidů, jaké jste kdy viděli.

Mečoun ozvláštní i ten nej všednější všední večer.

Rajčata vařená v balzamikovém octě jsou dokonalým sladkým dortem tohoto sýrového kuřete.

Tento jasný, uspokojivý salát se spojí do 10 minut.

Křupavé krutony jsou všechno.

Tento salát je ztělesněním léta v misce.

Zabalte kuře a letní zeleninu na rychlé a super čerstvé jídlo.

Je to jako přenosná zahrada.

Tyto uspokojující krevetové těstoviny budete dělat celé léto.

Pokračujte a završte tyto děti rozpadlou feta, zasloužíte si to.

Je tam rančový oblékání.

Takovou omáčku jste ještě nikdy neměli.

Toto bude váš nový oblíbený způsob, jak jíst tortellini.

S buchtou ze slaniny je všechno lepší.

Vložte si do úst tolik šťavnatých dětí, kolik chcete, a už jsou upečené!

Chceme celou řečtinu, pořád.

Bonus: Mnohem levnější než cesta do Itálie.

Snadné a zdravé? Spočítejte nás

Všichni jsme si užili tradiční salát Caprese s vrstvenou mozzarellou a rajčaty, nádechem bazalky a balsamico vinaigrette. Můžete si myslet, že na dokonalosti není zlepšení, ale toto je trochu nový záběr, horký, v kastrolové formě, a věřte mi, že když vám řeknu, že je čas i místo pro tradiční i tento zvrat!


5 receptů Iny Gartenové s letními rajčaty

Ina Garten je mistr v přeměně nádherně vypadajících, chutných jídel na přístupné, každodenní recepty. Pro každého zaníceného následovníka šéfkuchaře celebrit víte o její lásce k rajčatům. Zatímco často doporučuje odrůdu v ​​konzervě, aby byla její jídla rychlá a snadná, Garten zjevně miluje používání nádherných, barevných, čerstvých rajčat ve svých letních pokrmech. Pokud to uděláte také, v podstatě celý rok čekáte na sladké, svačinkové Sun Golds a sendviče připravené na bifteky, abyste dosáhli svého vrcholu, a oceníte tyto 8 lehkých, osvěžujících rajčatových receptů Ina Garten, díky nimž je ovoce v centru pozornosti.

Pomalu pražená rajčata a zesilovač Ricotta Bruschetta

Chcete “#keepitsimple ”, ale stále máte radost z davu? Toto jídlo vyžaduje pouze tři přísady: čerstvý chléb, měkký sýr a některá pomalu pražená rajčata. Garten vysvětlila, jak dokonce potřebovala recept !! ” A i bez pokynů věříme, že tento pětiminutový předkrm nezklame. Šéfkuchař navrhuje párování s těstovinami pesto nebo grilovanými jehněčími kotletkami pro jednu snadnou pomazánku připravenou na večeři.

Grilovaný chléb s rajčaty

Toto jídlo dokazuje, že méně opravdu může být více a je ideální pro vegany nebo kohokoli, kdo se jen snaží omezit mléčné výrobky. Pouze s rajčaty, kořením a čerstvou zelení je toto jídlo inspirované bruschettou ideální pro horký den a slouží vedle jiných malých talířů nebo pro šťastnou hodinu. Grilujte silné plátky rustikálního chleba a nahoře syrové, zralá rajčata, olivový olej a bylinky pro lahodné, výživné občerstvení nebo přílohu kdykoli během dne.

Salát z pečených rajčat Caprese

Pokud hledáte shovívavou možnost bez chleba, tento nadčasový salát Caprese je ideální do horkého počasí. Aby Ina Garten ’s převzala tento klasický italský předkrm, použijte švestková rajčata a jemnou čerstvou mozzarellu s trochou balzamikového octa, olivového oleje, česneku, koření a trochy cukru. Navrch s listy bazalky pro osvěžující, řemeslný nádech. Získejte celý recept zde.

Tomato & amp; Kozí sýr Crostata

Chcete -li vylepšenou verzi své standardní domácí pizzy, vyzkoušejte Ina Garten a Tomato Crostata. Garten sdílel podobný recept s Food Network, který vyrobíte za méně než hodinu. Na přípravu tohoto receptu použijte listové těsto, kozí sýr, rajče, cibuli, česnek, čerstvé bylinky, suché bílé víno a dobrý olivový olej. Cibuli osmahněte a nasekejte podle pokynů, sestavte a vložte koláč do trouby na téměř italské jídlo bez námahy. Získejte celý recept zde.

Anna ’s Tomato Tart

Pokud hledáte hlavní jídlo zaměřené na rajčata a toužíte po něčem s trochou většího obsahu, Garten vás a váš talíř pokryje sýrem, to znamená. Ať už hledáte recept na čerstvou večeři nebo chcete zapůsobit na své přátele a rodinu něčím zvláštním, postupujte podle pokynů společnosti Garten ’s a vytvořte si domácí kůrku (vyžaduje tajnou přísadu: sušené fazole!). Jako náplň to Garten zjednodušuje krájenými rajčaty, sýry Gury & eacutere a parmezánem, čerstvými bylinkami, olivovým olejem a dijonskou hořčicí, které dodávají extra chuť a hloubku. Získejte celý recept zde.

Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, které si myslíte, že milujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.


Tomato Twiddle- The Ultimate Tomato Sandwich

Tomato Twiddle. Nejlepší rajčatový sendvič! Tento recept na rajče Twiddle je ideální jako sendvič na čajový dýchánek. Snadná příprava, pouze 3 přísady a tak chutná! Připravte se na setkání s novým oblíbeným sendvičem!

Tyto sendviče Tomato Twiddle jsou to nejlepší z rajčatových sendvičů! Rajčata smíchaná s ostrým čedarem a cibulí pro chuť. To vytváří hladkou pomazánku, která je perfektní na sendviče! Podávejte tyto sendviče jako čajový dýchánek nebo jen na oběd!


Toto je oblíbené letní jídlo mého manžela Tommyho, zvláště v noci je příliš horké na vaření. Dostaneme bochník křupavého chleba, někdy ho dokonce opékáme a chléb potřeme syrovým stroužkem česneku. Potom snězte rajčata a nechejte chléb nasát všechny ty lahodné šťávy na dně (tak dobré, že ho budete chtít pít!). Chléb je zde samozřejmě zcela volitelný!

Takhle šťavnatá rajčata prostě nemůžete koupit v supermarketu, nikdy se nebudou srovnávat se zahradními rajčaty, na která čekáte celé léto. Takže pokud máte ve své zahradě tunu rajčat nebo je vidíte na farmářském trhu, udělejte si tento salát, poděkujete mi později!

Ingredience jsou jednoduché, takže chuť opravdu závisí na nejlepších rajčatech a kvalitním extra panenském olivovém oleji. Přestože to Tommy jí jako hlavní jídlo, můžete to podávat jako přílohu ke všemu, co grilujete, jako je kuře nebo ryba.


Drobné rajčatové koláče

Troubu předehřejte na 425 ° C Na lehce pomoučněném povrchu rozviňte koláč na 12palcový kruh. Nakrájejte na 24 kol pomocí 2palcového vykrajovače s vroubkovaným okrajem. Přitlačte kolečka na dno nenamazaných miniaturních košíčků na muffiny. (Těsto bude po stranách mírně stoupat a tvořit pohár.) Dno těsta jednou propíchejte vidličkou.

Pečte při 425 ° C po dobu 4 až 5 minut, dokud není nastavena. Ochlaďte v pánvích na mřížce 15 minut. Snižte teplotu trouby na 350 & deg.

Mezitím dobře slijte rajčata a přitlačte mezi papírové utěrky. Rajčata a nasekanou bazalku smíchejte v malé misce a dochuťte požadovaným množstvím soli a pepře. Ve střední míse smíchejte majonézu a další 3 přísady. Rajčatovou směs rozdělte mezi mušle a nalijte majonézovou směs.

Pečeme při 350 stupních 18 až 20 minut. Ihned podávejte. Ozdobte, pokud je to žádoucí.

Poznámka: Chcete -li udělat dopředu, upečte a ochlaďte skořápky podle pokynů v krocích 1 a vyjměte z muffinových forem a skladujte ve vzduchotěsné nádobě až 3 dny. Vraťte skořápky do formy na muffiny a naplňte a pečte podle pokynů.


Těstoviny z krevet a čerstvého pesta

Smrk jí / Elaine Lemm

Pesto s krevetami a těstovinami je překvapivě rychlé jídlo a omáčka nevychází ze sklenice! S tímto receptem vyrobíte pesto od nuly pomocí čerstvé bazalky, piniových oříšků a dvou druhů sýrů. Krevety a cherry rajčata a nudle tagliatelle nebo špagety se vaří současně. Během chvíle budete mít na stole lahodné jarní nebo letní jídlo.


Veganský pečený lilek a rajčatový večírek Dip

Sdílení s vámi, snadný večírek s kouřovým, sametovým lilkem, plný sladkých rajčat, křupavé cibule a aromatického čerstvého koriandru. Tento vegetariánský teplý dip, veganský a bezlepkový, je lehký na žaludek, ale plný chuti! Skvělý párty bavič!

pojďme si dát pečený lilek !! mňam.

Studna. ne každý má rád texturu lilku. Ačkoli jsem teď v pořádku s texturou lilku. když jsem vyrostl, nikdy jsem neměl rád lilek. Téměř vždy jsem utíkal od večeře, pokud máma neudělala pečený lilek. Stres je zde PESTOVÁN! Byly doby, kdy máma stejně přestala vařit lilek, ale pražila, protože žádný z mých sourozenců ani můj táta neměli rádi lilkové kari nebo lilek jinak. :)

Vishale, stále nemá rád lilek, pokud neudělám praženou variaci :) Vidíš, vždycky ti říkám, že je to jeden vybíravý jedlík u mě doma. Jakékoli pokrmy z lilku, plněné lilky, lilkové kari, nic na něj nefunguje, ale pečené lilkové dipy/kari atd. Je marné to dokonce zkoušet, protože VÍM, uvařím nepražený lilek (jakýkoli recept) a on mě bude pohodlně jíst ! Později musím pozůstatek lilku (nazývaného zbytky, ale prakticky celý) dokončit sám, za den nebo 2, pomalu. ve fázích. se snídaní. večeře. a dezert. j/k

Tak snadno se nevzdám. (nikomu to neříkej, příště mám v plánu udělat pečenou lilek Caponata. uvidíme, jak to půjde. začátek je dobrý, začíná slovem PRAŽENO !!)

Opět zpět k mému pečenému lilku.

Pečený lilek? Jak na tom záleží, jestli je to pražené nebo ne?

Jsem rád, že ses zeptal! Po pražení je lilek kouřový, sametový a masově chutný. V Indii existuje velmi blízká variace tohoto dipu z pečeného lilku, Baingan (lilek) Bhartha (kari z pečeného lilku), který jíme v hlavním chodu s indickým naanem nebo roti. A takhle to všichni všichni tak milujeme. Pokud nemáte rádi lilek, důvěřujte mi a zkuste to jednou.

Klíčem k úspěchu tohoto dipu je kouřová a sametová textura, které je dosaženo po uvaření lilku na otevřeném ohni nebo na grilu nebo v troubě pod brojlerem. Kůže se spálí a odloupne, dužina se vaří na přímém teple, ale je chráněna silnou vnější slupkou. Proto se stává velmi šťavnatým a masitým, ale ne kašovitým. Lilek navíc není pyré, ale nasekaný velmi jemně, aby zanechal poněkud robustní kousnutí.

Věřte mi, vše, co potřebuje, je opečený lilek, s kořením a cibulí a zázvorem pro texturní kontrast a máte to !! NEJLEPŠÍ způsob, jak jíst lilek!

Kdykoli koupíme lilek v potravinách, vždy skončí v hlavním jídle, na večeři, jako pečené lilkové kari. Minulý víkend jsem si koupil jednu libru navíc, abych se s vámi o toto snadné ponoření podělil. Tento dip má docela blízký způsob přípravy na kari, ale kari verze se vaří déle a často přidáváme sladký hrášek, jarní cibulku nebo fazole, abychom zvýšili množství a dali kari strukturu. Pro dip jsem to však nechal velmi jednoduché, velmi malý počet přísad a velmi čisté a osvěžující chutě.

Dip z pečeného lilku lze připravit na večírky, snadno den předem. Před podáváním jen znovu zahřejte. V ideálním případě by mělo být podáváno teplé, ale pokojová teplota funguje také skvěle. Dal jsem tomu nějaký středomořský nádech tím, že jsem podával pita chipsy, olivy, sýr feta a pepperoncini (nebo banánové papriky) obklopující dip.


Tento slaný rajčatový koláčový recept je vše, co na létě milujeme

Zapomeňte na zákusky, protože slané koláče jsou naší novou posedlostí. Vezměte si tento recept na rajčatový koláč. Budete potřebovat dědičná rajčata z farmářského trhu, předem připravené těsto z listového těsta z obchodu s potravinami a několik dalších vybraných přísad. Výsledek? Letní plátky nebe, díky nimž se budete na několik sekund vracet. a pravděpodobně třetiny.

3 střední rajčata, hustě nakrájená (používáme dědičná rajčata, ale postačí jakýkoli druh)

2 listy těsta z listového těsta zakoupeného v obchodě

& frac14 šálku nasekané čerstvé petrželky

⅓ šálku nasekané čerstvé bazalky a další na dokončení

Sůl a čerstvě mletý černý pepř

1. Troubu předehřejte na 425 ° C. Jeden plech vyložte pečicím papírem.

2. Další plech vyložte 3 nebo 4 vrstvami papírových utěrek. Plátky rajčat položte na ručníkem vyložený plech a rovnoměrně posypte solí. Na rajčata položte několik dalších vrstev papírových ručníků. (To pomáhá absorbovat část vlhkosti, takže koláč není mokrý.)

3. Na lehce pomoučený povrch položte 2 pláty listového těsta vedle sebe a jemně je přitlačte k sobě. Těsto rozválíme na jeden obdélník silný asi 8539 palců. Kůru přendejte na váleček a poté rozviňte na připravený plech.

4. Z každé strany obdélníku odřízněte proužek široký 1 palec. Okraje těsta z listového těsta lehce potřeme vodou a navrch položíme proužky (tím se zvednutý okraj udrží v náplni). Přebytek odstřihněte nožem. Při přípravě náplně vychladněte kůru.

5. Ve střední míse rozšlehejte ricottu s vejcem, česnekem, oreganem, petrželkou a bazalkou, aby se spojily.

6. Směs ricotty rovnoměrně rozprostřete po středu dortové kůry. Plátky rajčat naaranžujte navrch a mírně je překrývejte, abyste se ujistili, že je téměř celý sýr zakrytý. Povrch dochutíme solí a pepřem.

7. Pečte, dokud nebude kůrka zlatavě hnědá, 25 až 30 minut. Hotový koláč můžete podávat teplý nebo při pokojové teplotě.


Podívejte se na video: Hundreds Of Tons Of Tomatoes Are Used As Ammo In Spains Tomatina Festival (Smět 2022).