Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Kde jíst během Art Basel na Miami Beach

Kde jíst během Art Basel na Miami Beach

V roce 2002 se Art Basel, 30 let staré setkání uměleckých galerií z celého světa, rozhodlo zahájit svůj veletrh v Miami Beach. Od té doby se dvoudenní akce proměnila v týdenní extravaganci umění/módy/hudby/jídla, které se zúčastnili všichni od předních světových umělců a sběratelů až po renomované fashionisty a slavné celebrity.

Aby mohla obsluhovat 100 000 návštěvníků, kteří tento týden sestoupí na Miami, spustila řada nejlepších městských kuchařů a restaurací vyskakovací okna, nabídky a instalace specifické pro Basilej. Níže je výběr nepřehlédnutelných slaných speciálů týdne:

Michyho vyskakovací okno
Michelle Bernstein, možná nejmilovanější šéfkuchařka Miami, přidává do svého rušného repertoáru vyskakovací okno Art Basel umístěné v botanické zahradě Miami Beach. Jen pár kroků od kongresového centra bude Michy’s Pop Up fungovat podle plánu jako jistá zastávka pro kupce umění. Zahradní kavárna bude každý den nabízet rychlé a zdravé obědy s použitím čerstvých místních surovin, gurmánské kávy a čerstvého pečiva-nenechte si ujít její proslulý chlebový pudink. V noci se restaurace trochu oblékne do rozmanitého výběru lehkých a chutných tapas, předkrmů a destiček, jako je žlutý ocasní plátek se slanou krustou s ragú z dětských artyčoků a marockého kuskusu. Rezervace na večeři jsou nutností a jsou k dispozici od středy 3. prosince do soboty 6. prosince od 18 do 23 hodin. v Banyanově místnosti Botanické zahrady a přilehlé terase.

Chrome Hearts a David’s Café
Pokud byste při procházení obchodů, veletrhů a galerií Design District dostali hlad, nově otevřený butik Chrome Hearts (mezi jehož fanoušky patří Zoe Kravitz a The Rolling Stones) nabídne během Basileje vyskakovací okno s jídlem z legendární Miami's David's Café . Dvoupatrový maloobchodní prostor, módní předváděcí místnost a umělecká galerie nabídnou jedinečné kreace životního stylu a umělecké vnuknutí od začínajících i zavedených umělců a designérů. David’s Café bude podávat své slavné café con leches a kubánské sendviče. Bude nabízeno jejich tradiční menu, stejně jako speciální Pressed Veggie Cubano Sandwich.

Red Dot Art Fair & Bocce Bar
Součástí toho, co dělá Art Basel Miami Beach tak vzrušujícím, a díky kterému se akce rozrůstá tak rychle, jsou jednorázové veletrhy umění, které ve stejném týdnu pořádají další umělce a galerie. Jednou z takových zkušeností je Red Dot Art Fair, známý svými rozmanitými kousky a jedinečnou vizí. Red Dot bude letos hostit vyskakovací restauraci z nedaleké italské restaurace Bocce Bar. S nabídkami, jako je porchetta panino s pikantní aioli, sušenými rajčaty a sýrem fontina a salátem z fregoly s pestem, olivami, okurkami a hroznovými rajčaty, to je jedno vyskakovací okno, které určitě uvidí docela dost návštěvníků.

Shikany přidává obědové menu
Nové teplé místo Shikany, které se nachází v módní a umělecké čtvrti Wynwood, otevře své dveře na oběd během basilejského týdne. V restauraci bude od 11:30 nabízet kompletní tapasové menu. Hosté si mohou pochutnat na jídlech, jako je causa a rajčatový salát, krátká žebra a gouda empanadas, lízátka foie gras, lety s ústřicí a křupavé bůček z leche de tigre. Shikany zůstane otevřená přímo do večeře, která zahrnuje tři, čtyři a šestchodové degustační menu. A pokud se vydáte do Wynwoodu, nezapomeňte se podívat na jednu z nejlepších stálých uměleckých instalací Miami: Wynwood Walls.

db Bistro Moderne & Andy Warhol
Mnoho lidí nemůže říci, že vařilo pro Andyho Warhola, ale známý kuchař Daniel Boulud je ten, kdo může. Aby se shodovala s Art Basel, Bouludova Miami restaurace db Bistro Moderne bude od 2. do 4. prosince vzdávat poctu legendě pop-artu s koktejly inspirovanými Warholem. Mezi kreativní úlitby patří „Velvet Underground“ z ginu, St. Germaine, banánu, šumivé víno, ibišek a „Pop Art“ podávané v plechovce Campbell's Soup Can. Hosté, kteří navštíví výstavu „Andy Warhol at Christie's“, která se koná v pátém patře hotelu JW Marriott Marquis Miami (kde se nachází bistro), mohou navíc uplatnit svou vstupenku v restauraci na bezplatný koktejl inspirovaný Warholem.

Truffle Pizza ve společnosti The Setai
Pro opravdové high rollery týdne bude nádherný hotel South Beach The Setai podávat pizzu z bílé lanýže v hodnotě 250 $ od šéfkuchaře Mathiase Gervaise (loni prodali 359 těchto koláčů za čtyři dny). Jako doplněk k pizze vytvořil mixolog Philip Khandehrish „namalujte si vlastní Negroni“ pomocí jednolitrové nolety Reserve nalít za 50 $.

Katsuya pro oběd a uměleckou instalaci
Abychom nepřehlédli bazilejskou scénu, jedna z nejžhavějších japonských restaurací ve městě, Katsuya by Stark, která se nachází v hotelu SLS, otevře své brány na oběd a nabídne některá ze svých nejchutnějších pokrmů, jako je například žlutá sashimi s jalapeño , sashimi z bílých ryb s křupavou cibulkou a filet Wagyu s foie gras robata. V restauraci bude hostit také umělecké duo Hunter & Gatti při premiéře své nejnovější série děl s názvem „Udělám z tebe hvězdu“. Expozice bude přístupná veřejnosti od 10 do 18 hodin. každý den a představí malované portréty celebrit včetně Pharrella Williamse, Bruna Marse a Jamieho Dornana.


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, ujistěte se, že jste připraveni na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (mužem za kluby LIV a Story a restaurací Brickell Komodo), je určena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými prvky interiérového designu, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření letos v létě v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se celý den zdržujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starck vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, ujistěte se, že jste připraveni na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (mužem za kluby LIV a Story a restaurací Brickell Komodo), je určena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými interiérovými prvky, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se celý den zdržujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starck vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, ujistěte se, že jste připraveni na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (mužem za kluby LIV a Story a restaurací Brickell Komodo), je určena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými interiérovými prvky, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se na celý den ubytujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat skutečně umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starckem vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, připravte se na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (on a rsquos muž za kluby LIV a Story a Brickell restaurant Komodo), je předurčena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými prvky interiérového designu, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se celý den zdržujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starck vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, ujistěte se, že jste připraveni na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (mužem za kluby LIV a Story a restaurací Brickell Komodo), je určena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými interiérovými prvky, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se celý den zdržujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starckem vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně proslulá výstava, která hostí svět umění a rsquos nejvýznamnějších tvůrců, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, připravte se na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se narodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (on a rsquos muž za kluby LIV a Story a Brickell restaurant Komodo), je předurčena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými prvky interiérového designu, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud se celý den zdržujete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starck vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně uznávaná výstava, která hostí svět umění a nejvýznamnějších tvůrců rsquos, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, ujistěte se, že jste připraveni na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Tato nová restaurace Design District, která se zrodila ze spolupráce mezi rapperem Pharrellem Williamsem a guru pohostinství v Miami Davidem Grutmanem (mužem za kluby LIV a Story a restaurací Brickell Komodo), je určena k vítězství. Ale za hranicemi celebrit, které jsou do značné míry zárukou, a mdlob hodnými interiérovými prvky, slyšíme, že jídlo je obzvláště pozoruhodné, protože Williams a Grutman poklepali na francouzského šéfkuchaře celebrit Jean Imberta, aby vedl kuchyň. 90 SV 39. St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

Tento latinskoamerický koncept, který vymyslel argentinský šéfkuchař celebrit Sebastian La Rocca, byl spuštěn před několika týdny v hotelu ME by Melia v centru Miami. Během Art Basel se připravuje být oblíbeným napajedlem díky kulinářskému zážitku ve stylu meze, který umožňuje sdílení, a jeho vhodné poloze. CVLTVRA je v těsné blízkosti několika satelitních veletrhů, včetně Art Miami a Context, které se také nacházejí v centru města, a Spectrum Miami, které je v Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Od otevření tohoto léta v kultovním hotelu Shore Club se Diez y Seis stalo oblíbeným místem pro zabijácké koktejly a šéfkuchař Jose Icardi & rsquos renegade se ujal mexické kuchyně. Kromě lahodných nápojů a pokrmů nemůže být jeho poloha na Collins Avenue lepší, zvláště pokud přes den zůstanete na Miami Beach. Jen pár minut od Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami a PULSE Miami Beach je ideálním místem pro siestu (a dobrou tequilu). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Juvia Miami, posazená na vrcholu budovy 1111 Lincoln Road navržené Herzogem a de Meuronem, nabízí kromě eklektické řady francouzské a peruánské kuchyně také úchvatné výhledy na město Magic City. Je to jen pět minut jízdy od kongresového centra Miami Beach, což z něj činí ideální destinaci pro post-basilejské jídlo a pití. Pro tip: přijďte před západem slunce a objednejte si bezovou mezku, abyste si návštěvu tohoto zvláštního místa užili na maximum. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar od Jos & eacute Andr & eacutes

Chcete-li si vychutnat opravdu umný kulinářský zážitek, zarezervujte si stůl u chváleného šéfkuchaře Jos & eacute Andr & eacute s & rsquo Brickell restaurant zaměřeného na mořské plody. Nachází se v luxusním hotelu SLS Brickell, interiér a elegantní interiér zdobený Phillippe Starck vás vtáhne dovnitř, ale díky inovativním malým talířům zůstanete přes dezert. A všimněme si, že pro dezert se rozhodně vyplatí zůstat. Aby bylo jasno, objednejte si klíčový limetkový koláč, který je na klasickém floridském dezertu naprosto božský. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Další fantastickou možností stravování v Brickell je La Petite Maison, londýnský import, který podává elegantní francouzskou kuchyni. Tony prostor nabízí rotující výběr uměleckých děl a v této sezóně budou hosté Art Basel mezi prvními, kdo uvidí novou instalaci od Romea Britta s názvem & ldquoEvolution. & Rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 restaurací, které byste měli navštívit během Art Basel

V Miami nic neulpívá na prázdninách jako Art Basel Miami Beach (6. prosince až 9. prosince), mezinárodně proslulá výstava, která hostí svět umění a rsquos nejvýznamnějších tvůrců, stejně jako další satelitní veletrhy a akce. Ať už navštěvujete víkend nebo hledáte místní, připravte se na rezervaci stolů v těchto restauracích právě teď.

Born from a collaboration between rapper Pharrell Williams and Miami hospitality guru David Grutman (he&rsquos the man behind clubs LIV and Story, and the Brickell restaurant Komodo), this new Design District eatery is destined to triumph. But beyond the celebrity run-ins, which are pretty much a guarantee, and the swoon worthy interior design elements, we hear the food is especially noteworthy, as Williams and Grutman tapped French celebrity chef Jean Imbert to helm the kitchen. 90 NE 39th St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

The brainchild of Argentine-born celebrity chef Sebastian La Rocca, this Latin American concept launched only several weeks ago at the ME by Melia hotel in Downtown Miami. During Art Basel, it&rsquos poised to be a popular watering hole due to its meze-style dining experience, which allows for sharing, and its opportune location. CVLTVRA is within close proximity to several satellite fairs, including Art Miami and Context, which are also situated downtown, and Spectrum Miami, which is at Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Since opening this summer at the iconic Shore Club hotel, Diez y Seis has become a go-to spot for killer cocktails and Chef Jose Icardi&rsquos renegade take on Mexican cuisine. Beyond the delicious drinks and eats, its location on Collins Avenue couldn&rsquot be better, especially if you&rsquore staying on Miami Beach for the day. Just minutes from Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami, and PULSE Miami Beach, it&rsquos the ideal spot for a siesta (and some good tequila). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Perched atop the Herzog and de Meuron-designed 1111 Lincoln Road building, Juvia Miami offers stunning vistas of the Magic City in addition to an eclectic array of French and Peruvian cuisine. It&rsquos only a five-minute uber ride from the Miami Beach Convention Center, making it the ideal destination for post-Basel eats and drinks. Pro tip: arrive before sunset and order an elderflower mule to make the most out of your visit to this special spot. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar by José Andrés

For a truly artful dining experience, book a table at the lauded chef Jos é Andr é s&rsquo seafood-centric Brickell eatery. Located within the posh SLS Brickell hotel, the restaurant&rsquos chic Phillippe Starck-decorated interior will draw you in, but the innovative small plates will make you stay through dessert. And let us note that dessert is definitely worth staying for. To be clear, order the key lime pie this twist on the classic Florida dessert is absolutely divine. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Another fantastic dining option in Brickell is La Petite Maison, the London import that serves up elegant French-inspired cuisine. The tony space features a rotating selection of artwork, and this season, Art Basel guests will be among the first to see a new installation from Romeo Britto titled &ldquoEvolution.&rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 Restaurants You Should Visit During Art Basel

In Miami, nothing rounds out the holiday season like Art Basel Miami Beach (December 6 to December 9), the internationally renowned exhibition that hosts the art world&rsquos most preeminent creators, as well as other satellite fairs and events. Whether you&rsquore visiting for the weekend or you&rsquore a local, make sure you&rsquore ready by booking tables at these restaurants right now.

Born from a collaboration between rapper Pharrell Williams and Miami hospitality guru David Grutman (he&rsquos the man behind clubs LIV and Story, and the Brickell restaurant Komodo), this new Design District eatery is destined to triumph. But beyond the celebrity run-ins, which are pretty much a guarantee, and the swoon worthy interior design elements, we hear the food is especially noteworthy, as Williams and Grutman tapped French celebrity chef Jean Imbert to helm the kitchen. 90 NE 39th St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

The brainchild of Argentine-born celebrity chef Sebastian La Rocca, this Latin American concept launched only several weeks ago at the ME by Melia hotel in Downtown Miami. During Art Basel, it&rsquos poised to be a popular watering hole due to its meze-style dining experience, which allows for sharing, and its opportune location. CVLTVRA is within close proximity to several satellite fairs, including Art Miami and Context, which are also situated downtown, and Spectrum Miami, which is at Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Since opening this summer at the iconic Shore Club hotel, Diez y Seis has become a go-to spot for killer cocktails and Chef Jose Icardi&rsquos renegade take on Mexican cuisine. Beyond the delicious drinks and eats, its location on Collins Avenue couldn&rsquot be better, especially if you&rsquore staying on Miami Beach for the day. Just minutes from Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami, and PULSE Miami Beach, it&rsquos the ideal spot for a siesta (and some good tequila). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Perched atop the Herzog and de Meuron-designed 1111 Lincoln Road building, Juvia Miami offers stunning vistas of the Magic City in addition to an eclectic array of French and Peruvian cuisine. It&rsquos only a five-minute uber ride from the Miami Beach Convention Center, making it the ideal destination for post-Basel eats and drinks. Pro tip: arrive before sunset and order an elderflower mule to make the most out of your visit to this special spot. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar by José Andrés

For a truly artful dining experience, book a table at the lauded chef Jos é Andr é s&rsquo seafood-centric Brickell eatery. Located within the posh SLS Brickell hotel, the restaurant&rsquos chic Phillippe Starck-decorated interior will draw you in, but the innovative small plates will make you stay through dessert. And let us note that dessert is definitely worth staying for. To be clear, order the key lime pie this twist on the classic Florida dessert is absolutely divine. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Another fantastic dining option in Brickell is La Petite Maison, the London import that serves up elegant French-inspired cuisine. The tony space features a rotating selection of artwork, and this season, Art Basel guests will be among the first to see a new installation from Romeo Britto titled &ldquoEvolution.&rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


6 Restaurants You Should Visit During Art Basel

In Miami, nothing rounds out the holiday season like Art Basel Miami Beach (December 6 to December 9), the internationally renowned exhibition that hosts the art world&rsquos most preeminent creators, as well as other satellite fairs and events. Whether you&rsquore visiting for the weekend or you&rsquore a local, make sure you&rsquore ready by booking tables at these restaurants right now.

Born from a collaboration between rapper Pharrell Williams and Miami hospitality guru David Grutman (he&rsquos the man behind clubs LIV and Story, and the Brickell restaurant Komodo), this new Design District eatery is destined to triumph. But beyond the celebrity run-ins, which are pretty much a guarantee, and the swoon worthy interior design elements, we hear the food is especially noteworthy, as Williams and Grutman tapped French celebrity chef Jean Imbert to helm the kitchen. 90 NE 39th St., Miami, 305-704-0994

CVLTVRA

The brainchild of Argentine-born celebrity chef Sebastian La Rocca, this Latin American concept launched only several weeks ago at the ME by Melia hotel in Downtown Miami. During Art Basel, it&rsquos poised to be a popular watering hole due to its meze-style dining experience, which allows for sharing, and its opportune location. CVLTVRA is within close proximity to several satellite fairs, including Art Miami and Context, which are also situated downtown, and Spectrum Miami, which is at Mana Wynwood. 1100 Biscayne Blvd., Miami, 305-808-3507

Diez y Seis

Since opening this summer at the iconic Shore Club hotel, Diez y Seis has become a go-to spot for killer cocktails and Chef Jose Icardi&rsquos renegade take on Mexican cuisine. Beyond the delicious drinks and eats, its location on Collins Avenue couldn&rsquot be better, especially if you&rsquore staying on Miami Beach for the day. Just minutes from Art Basel, Design Miami/, Aqua Art Miami, and PULSE Miami Beach, it&rsquos the ideal spot for a siesta (and some good tequila). 1901 Collins Ave., Miami Beach, 305-695-3226

Juvia Miami

Perched atop the Herzog and de Meuron-designed 1111 Lincoln Road building, Juvia Miami offers stunning vistas of the Magic City in addition to an eclectic array of French and Peruvian cuisine. It&rsquos only a five-minute uber ride from the Miami Beach Convention Center, making it the ideal destination for post-Basel eats and drinks. Pro tip: arrive before sunset and order an elderflower mule to make the most out of your visit to this special spot. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach, 305-763-8272

Bazaar Mar by José Andrés

For a truly artful dining experience, book a table at the lauded chef Jos é Andr é s&rsquo seafood-centric Brickell eatery. Located within the posh SLS Brickell hotel, the restaurant&rsquos chic Phillippe Starck-decorated interior will draw you in, but the innovative small plates will make you stay through dessert. And let us note that dessert is definitely worth staying for. To be clear, order the key lime pie this twist on the classic Florida dessert is absolutely divine. 1300 S. Miami Ave., Miami, 305-615-5859

La Petite Maison

Another fantastic dining option in Brickell is La Petite Maison, the London import that serves up elegant French-inspired cuisine. The tony space features a rotating selection of artwork, and this season, Art Basel guests will be among the first to see a new installation from Romeo Britto titled &ldquoEvolution.&rdquo 1300 Brickell Bay Dr., Miami, 305-403-9133


Podívejte se na video: Is this the Best Party in Miami Beach? Art Basel Florida (Listopad 2021).