Koktejlové recepty, lihoviny a místní bary

Jídlo dne: lesní jahody ve Francii

Jídlo dne: lesní jahody ve Francii


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jak můj objev změnil pohled na bobule

Dnešní potravou dne jsou tyto lesní jahody, které se pěstují pouze v létě.

Když jsem na léto navštívil Francii, objednal jsem si „divoké jahody“, aniž jsem věděl, do čeho se pouštím.

Přišli ke mně na jednoduchém bílém talíři. Jejich velikosti a barvy se lišily a některým dokonce trčely malé chloupky. Možná to nebyl ten nejúžasnější talíř, jaký jsem kdy viděl, ale když jsem si vzal hrst do pusy, můj svět se změnil.

Struktura byla lákavá, jako když jedl sametový mrak vyrobený z másla. Ale skutečný klenot byl v chuti: Tyto lesní jahody byly na mém patře dokonale sladké a lehké. Ačkoli se jejich chuti nic nepřibližuje, pokud bych se měl pokusit popsat úroveň sladkosti, banány jsou pravděpodobně moje nejlepší sázka.

V Americe se každé roční období jeví jako jahodové. Vždy se prodávají v obchodech s potravinami a vždy vypadají stejně, s tou odvážnou červenou barvou a nadměrným tvarem tří jahod v jednom. Chuť je obvykle docela hořká, což by zjevně nemělo být.

Lesní jahody se pěstují pouze v létě, a když jsem byl ve Francii, ujistil jsem se, že musím jíst co nejvíce, tak často, jak to jen jde. Jediný problém: po jejich ochutnání si už nedokážu užít jahody doma v Americe…


  • Koláčky—Oranžový rybíz, ovoce, celozrnná pšenice, kukuřičná mouka a dýně
  • Croissanty— Hladké, mandlové, čokoládové a slané
  • dánština- sýr a delikátní ovoce
  • Ranní housky—Odolatelná skořicová pochoutka
  • Kávový koláč z podmáslí- oblíbený z našeho prvního dne!
  • Skořicové šneky— Se zlatými rozinkami a vlašskými ořechy
  • Muffiny— Denní odrůda
  • Bagety —Vyberte z francouzštiny nebo z nasazené francouzštiny
  • Foccacia—Italský plochý chléb přelitý řadou bylin, potřený olivovým olejem
  • Chléb dne—Divoká rýže a cibule. ořechová pšenice, cibulový kopr, sýrová bylina, brambor, podmáslí, kukuřičná mouka nebo semínkový oves.
  • Kyselé těsto starého světa—Originální nebo pesto sýr

Granátové jablko

Někteří říkají, že zakázané ovoce Bible nebylo jablko, ale ovoce z granátového jablka. Slovo afrodiziakum má původ v řecké bohyni lásky Afroditě a v řecké mytologii se jí připisuje výsadba prvního stromu granátového jablka. Granátová jablka jsou kvůli jejich mnoha semenům často spojována s plodností a hojností. Granátové jablko se objevuje jako romantický symbol v sonetech a literatuře pocházejících z staletí. Nedávno v roce 2011 malá studie Queen Margaret University v Edinburghu zjistila, že pití šťávy z granátového jablka denně snižuje hladinu kortizolu, což může odpovídat zvýšenému testosteronu u mužů i žen. Zvýšený testosteron může vést ke zvýšené náladě a zvýšené sexuální touze. To znamená, že studie byla částečně financována značkou Pomegreat, takže výsledky berte s rezervou.


Jo a Sue

V posledních týdnech jsem absolvoval alkoholový detox a hledal jsem jiné druhy detoxů, které bych vyzkoušel. Tato divoká růže vypadá neuvěřitelně! Děkuji za sdílení.

Já a moje žena jsme provedli tento detox, máme ho rádi.
https://www.guideyourhealth.org/single-post/2018/01/22/Lose-and-Keep-off-12-pounds-in-12-days

Před mnoha lety jsem dokončil 12denní očistu s poloprofesionálním tělovým detoxikačním centrem: moje extrémní jarní alergie zmizela. Byl to zázrak a já jsem mohl znovu spát. Už žádná snaha spát vsedě, abych se pokusil zabránit tomu, aby mi nosní drenáž stékala do krku a způsobila infekci a dokonce nemoc typu pneumonie, a nemusel jsem své tělo příliš zatěžovat antihistaminiky, to byla taková úleva.
Moje alergie se vrátila po 4 letech. Vzhledem k tomu, že jsem začal dělat Wild Rose Detox každý říjen a duben, dokázal jsem se z těchto alergií znovu vyléčit. Ale já to dělám & quothard jádro & quot; moje alergie může být tak špatná, že mám taky. Jím jablka, mandle a 12 dní piju co nejvíce bylinných čajů a vody. Začínám být dehydratován po 6 dnech, protože laxaherb mě nutí jít nejméně 4krát denně bezprostředně po dni 1. Udržuji příjem vody v maximální možné míře. Dehydratace/suchá pokožka se snadno zotaví asi 2 dny po zastavení.
Nedoporučuji tuto strategii pro slabé povahy nebo pokud máte nízkou vůli a vysokou závislost na zpracovaných a sacharidových potravinách. nevyhraješ to je pro vás mnohem lepší dodržovat dietu Wild Rose a velmi důrazně doporučujeme držet se pouze těch nejvíce doporučovaných potravin. nepodvádějte s přijatelnými potravinami.
Další poznámka: Nedostal jsem chřipku a neměl jsem očkování proti chřipce od doby, kdy jsem dvakrát ročně vzal divokou růži
Todd


Den divokých potravin

Toto je jistý den, kdy můžete vytáhnout své “stalking divokého chřestu ” vtipy.

Některých divokých potravin, jako jsou divoké borůvky nebo divoká rýže, může být skutečně více gurmán než jejich pěstované protějšky, ale u mnoha dalších potravin, například pěstovaných pampelišek, kultivovaných šrušín, pěstovaných kardonů a pěstovaných jahod, jsou domestikované protějšky obecně lepší.

Některé chráněné oblasti a parky divokého života, které dodržují Den divokých potravin, ho budou pozorovat někdy kolem 28. října, buď trochu před nebo po, v závislosti na tom, kdy mohou zasáhnout sobotu nebo neděli, aby se lidé mohli zúčastnit - zdá se, že míří na poslední sobotu v říjnu.

Nabízejí exkurze a později vám ukážou, jak připravit to, co jste našli.

Pamatujte, že se nepokoušejte sbírat divoká jídla sami: jděte s certifikovaným odborníkem, zvláště pokud některá ze sbírek potravin zahrnuje houby. Protože pamatujte: všechno ’s jedlé, jednou.

Tato stránka byla poprvé publikována: 12. března 2004 · Aktualizováno: 22. prosince 2020.

Tato webová stránka generuje příjem z přidružených odkazů a reklam, které vám bezplatně zajistí financování dalšího výzkumu · Informace na tomto webu jsou Copyright © 2021· Nebojte se citovat správně, ale kopírování celých stránek pro váš web je krádež obsahu a bude DCMA'd.


Spolehlivé párty menu pro každou příležitost

Aby vaše plánování večírku bylo hračkou, shromáždili jsme 12 receptů, které vás nezklamou a které vás určitě uvidí po celou sezónu. Tyto uspokojivé výtvory, které se snadno připravují a snadno se konzumují (nebo pijí!), Pomohou učinit každou zvláštní příležitost tím nezapomenutelnějším.

Každý hostitel by měl mít ve svém arzenálu takový recept: Je to jednoduché, vyžaduje minimální přípravné práce a kromě toho lze připravit to, co už je ve vaší kuchyni. Zatímco tyto jsou naprosto chutné, pokud to čas dovolí, pobavte se s náplněmi. Japngie doporučuje přidat trochu kajenského pepře, nakládanou cibuli nebo nakládaný jalape a ntildeos. Foto: Con Poulos/Den žen

Tento rustikální dip je lahodný a téměř bez stresu na přípravu: S fazolemi z konzervy jako základem nemusíte dělat mnohem víc, než vše zpracovávat společně. Poklesy jsou standardní, ale má to svůj důvod: Jsou chutné a snadno se konzumují při vyvážení jídla a pití. Tento recept můžete nakopnout přidáním věcí, jako je kousek drcených vloček červené papriky, nakládané rozinky, křupavé prosciutto nebo pečený česnek, místo čerstvě uvařeného a nacucaného & mdashJapngie říká, že dodá trochu „karamelizované chuti a extra textury“. Foto: Jonny Valiant/Den žen

Ať už se rozhodnete podávat dip nebo ne, křupavé kousky jsou večírkovou nutností. Kromě pita čipů zkuste chipsy taro nebo yucca, radí Japngie. Kale chipsy, i když jsou jemné, mohou také fungovat. Syrová zelenina je příjemným protějškem pro tenké proužky mrkve a endivie. Zvláště v létě „hořkost endive bude příjemná, chladná, osvěžující a křupavá,“ říká. Spárujte dipy a dunkables dohromady na stole a poté shlukujte další potraviny dohromady po místnosti. Rozložení jídla způsobí, že se hosté mísí a migrují. Foto: Jonny Valiant/Den žen

Tyto krevety jsou jednoduché a lehké a upravte to, co chcete na párty v teplém počasí. (Tuto myšlenku můžete rozšířit také melounem nebo chřestem obaleným prosciuttem.) Zatímco dražší, rozvinuté krevety výrazně zkrátí dobu přípravy. Ať už se chystáte pro jakýkoli typ, uložte je do vzduchotěsného sáčku v lednici, dokud nebudete připraveni vařit. Když podáváte položky, které vytvářejí zbytky odpadků a ocasů, jahodové stonky a mdashit je důležité pro strategické umístění popelnic po místnosti. Rozhodněte se pro malé plechovky, které můžete umístit na podlahu poblíž vašich potravinářských stanic. Foto: Kate Sears/Den žen

Kdokoli může vyprázdnit pytel čipů do misky a nazvat to den. Když na talíř vynaložíte jen malé úsilí a kreativitu, určitě si nad svými hosty vyhrajete. Vše promíchejte tak, že vyměníte bramborový lupínek v tomto receptu za hranolky ze sladkých brambor nebo řepy a pesto za lepkavý křenový máj. Tento recept také nabízí hostům přesně to, co chtějí: jediné sousto, které nevytváří nepořádek ani nevyžaduje příbory. „Věci by měly mít vždy výraznou příchuť,“ říká Japngie. „Protože je to malé sousto, musíš udělat dojem a zabalit do toho jednoho sousta hodně chuti.“ Foto: Kate Sears/Den žen

Když hrajete party hostitele, „cokoli, co si můžete připravit dopředu, vám usnadní život,“ říká Japngie. Zde se skořápky mini-fillo zakoupené v obchodě cítí fantazijní, ale jsou jednoduché, jak jen mohou být, a tento dvoustupňový recept umožňuje prostoje mezi nimi, což znamená, že si můžete připravit náplň den dopředu a pak skořápky upéct ráno. Foto: Kate Sears/Den žen

Tato cizrna, nádherná odbočka z ořechů, je nečekaným způsobem, jak připravit známé jídlo. Důležitý je také recept, který lze snadno obléknout. Podávejte je v misce nebo, jak doporučuje Japngie, ve fantastických šiškách z pergamenového papíru. Je to méně nepořádek pro hosty a je hygieničtější. Papírové šišky jsou zajištěny páskou nebo stuhou „jsou jednou z věcí, o které se lidé při vytahování ohnou a ahh,“ dodává. Foto: Con Poulos/Den žen

Špízy jsou dokonalým letním večírkem a jsou snadné k jídlu a skvělý způsob, jak nabídnout plnicí bílkoviny. Kupte si maso tři dny před večírkem, abyste ušetřili čas, a při používání dřevěných špejlí je před grilováním namočte do vody (asi na 30 minut), jinak se spálí. Další nezbytnost při grilování syrového masa: Připravte si jeden talíř na předvařené maso a druhý, na kterém ho budete podávat po uvaření, abyste zabránili bakteriální kontaminaci. Foto: Kate Sears/Den žen

Studené, osvěžující nápoje jsou pro letní soir & eacutees nezbytností. Tato sangria je ideální, protože je ovocná a šumivá. Aby se zajistilo, že nápoj nebude vodnatý ani teplý, Japngie doporučuje vychladit si servírovací sklenice hodinu předem a připravit mix & mdashsans club soda & mdasha den předem. Chlaďte přes noc a poté přidejte sodu těsně před podáváním. Navrch přidejte voňavý nádech s čerstvou mátou nebo sušenou větvičkou levandule. Postavte si nápojovou stanici v přiměřené vzdálenosti od jídla. „Nechcete, aby byl bar šest mil od jídla, u kterého nikdy nechcete, aby hosté museli chodit příliš daleko na drink,“ říká Japngie. Foto: Jim Franco/Den žen

Dokonce i když hostujete f & ecircte bez dětí, ujistěte se, že máte po ruce nealkoholickou možnost & mdashbut, ale vyhněte se sodu zakoupené v obchodě a místo toho vytvořte něco zvláštního. Stejně jako u sangrie, Japngie doporučuje připravit tento čaj den předem a připravit bez ledu a ovoce, které by měly být přidány těsně před podáváním. „Tak se to nezalévá, takže máte silnou základní chuť, ze které můžete pracovat,“ říká. Pokud chcete podávat více než jednu nealkoholickou variantu, vyzkoušejte borůvkovou nebo ostružinovou limonádu, doporučuje Japngie, nebo smíchejte klubovou sodu s jakýmkoli ovocným nektarem dle vašeho výběru, jako je granátové jablko, mango nebo tamarind. Foto: Antonis Achilleos/Den žen

Bez ohledu na hodinu vaší párty je dezert nutností. Pokud však nejde o posezení, vyhněte se těžkým lahůdkám nebo těm, které vyžadují řezání nebo krájení. Dvojitě namáčené jahody jsou úžasné, protože jsou cenově dostupné a elegantní. Kupte si bobule den předem (voní jim zralost a vyhýbají se plísním nebo zeleným skvrnám) a důkladně je omyjte a osušte. Můžete být v pokušení je nahromadit do misky pro pozdější přípravu a mdashdn't! Japngie říká, že je důležité, aby byly co nejsušší. Abyste se vyhnuli hromadění vlhkosti, poklepejte je a položte na plech s pergamenem a vyloženou čarou a nechte přes noc odkryté v lednici. „Nechcete, aby se potili,“ říká. „Pokud nejsou suché, čokoláda se trochu odtáhne,“ vytváří nerovnoměrný povlak. Pro dip se držte hořké čokolády a mdashJapngie doporučuje Valrhona nebo Ghirardelli. Foto: Tara Donne/Den žen

Gooey cookies nebo brownies mohou teoreticky znít delikátně, ale když se podávají v horkém letním dni, zanechají hosty frustrované rukama pokrytými čokoládou. Drobivý koláč na suché straně je způsob, jak jít, jako tyto krátké pečivo, které vyžadují pouze tři přísady a pouhých 10 minut přípravné práce. Při plánování vaší párty nabídky vyberte recepty, které mohou fungovat s náhradami v případě, že jste špatně přepočítali inventář ve spíži nebo váš místní obchod chybí. Zde fungují ořechy, hranolky z másla nebo arašídové máslo stejně dobře jako mini čokoládové lupínky. Foto: John Uher/Den žen


Pro sestru přináší sezóna jahod v Paříži hořkosladké vzpomínky

Cléry jahody jsou v prodeji na pařížském trhu. Jahody přebírají městské venkovní trhy - a vzpomínku jedné ženy - v květnu.

V květnu, když květiny kvetou po celé Francii, jahody předběhly venkovní trhy a naplnily mě hořkosladkými vzpomínkami.

Krytý trh ve Sceaux ve Francii zobrazuje Gariguette jahody, středobod podpisového dezertu autorova zesnulého bratra. carolyngifford/Flickr skrýt titulek

Tady v Paříži se na ovocných porostech všude hemží okázalé červené jahody, které je okupují celé týdny. Přicházejí v mnoha odrůdách s krásnými jmény jako Charlotte, Anaïs, Cléry, Gariguette nebo zajímavé Mara des bois (Mara z lesa).

Mám pro to slabost Gariguette, podlouhlé bobule, které jsou voňavé jako lesní jahody. Přiznám se, že se mi to líbí, protože to byl oblíbenec mého staršího bratra.

Můj bratr Bertrand zemřel před pěti lety tento měsíc, na vrcholu jahodové sezóny. Teď, pokaždé, když jahody před jídlem opláchnu, slyším jeho hlas, jak mi říká: „Použijte vlažnou vodu. Lépe je to vyčistí.“

Bertrand byl umělec, řemeslník, snílek a gurmán, ten typ, který by vešel hluboko do pařížské čínské čtvrti, aby získal správnou rybu a správné ovoce, a to vše za výhodné ceny.

Byl to jedinečný kuchař. Hodiny by se držel v kuchyni a pečlivě vytvářel zdravá jídla pro přátele a rodinu, kteří netrpělivě čekali s vrčícími žaludky. Maso by se krájelo jen tak - vykostěná, zbavená a odtučněná zelenina by byla obalena prolisovaným česnekem, bylinky, koriandr nebo tymián a ovocné saláty by byly oblečeny s nějakou příchutí, kterou vymyslel. Byl pánem svátků naší rodiny.

V Bertrandově kuchyni byly jahody podélně rozpůleny a macerovány ve vodě z cukru a pomerančových květů, což je jednoduchý a delikátní dezert, na který všichni v mé rodině rádi vzpomínají. Také je připravuji stejným způsobem.

Na jaře 2012 jsem letěl z Bostonu, kde jsem tehdy bydlel, navštívit Bertranda v Paříži. Ve věku 59 let prohrával boj s rakovinou žaludku. Věděl, že umírá. Řekl mi to, klidně.

Ale v době, kdy už nemohl přijímat žádné pevné jídlo, stále našel sílu a vůli udělat kuřecí guláš se zeleninou pro mě a pro svého tehdy dvaadvacetiletého syna Arthura. Vyřezával zralé mango a hodil nakrájené jahody do svého speciálního sladkého dresinku. Sledoval mě, jak jím jeho jídlo - jako by ho moje požitek mohl zprostředkovaně krmit.

Autorův starší bratr Bertrand Sire se ukázal ve svých 30 letech. Tento měsíc zemřel na rakovinu žaludku před pěti lety. S laskavým svolením Florence Girette skrýt titulek

Autorův starší bratr Bertrand Sire se ukázal ve svých 30 letech. Tento měsíc zemřel na rakovinu žaludku před pěti lety.

S laskavým svolením Florence Girette

Během jeho posledních dnů v pařížské nemocnici jsem se ho zeptal, co by chtěl, abych mu přinesl. Drželi ho při životě IV tekutiny. „Nic,“ řekl, „i když by mi nevadilo pár ochutnat Gariguety."

Cítil se dobře, že si vyžádal něco k ochutnání, zejména své milované jahody. Vypadalo to, jako by měl naději, a já bych také mohl mít.

Druhý den jsem se vrátil s krabicí ovoce, ale Bertrand byl do té doby v mlze - mentálně nepřítomný a s velkou bolestí. Poděkoval mi za jahody a řekl, že je zkusí později, ale nikdy to neudělal. Ten večer později zemřel.

Arthur a blízcí příbuzní přišli do nemocnice. Za úsvitu, po improvizované probuzení, jsme se sestrou Bénédicte a já opustili nemocnici s některými Bertrandovými věcmi, které nám ošetřující personál předal. V taxíku, který mě vezl domů, jsem našel krabici Gariguety v pytli. Byly pohmožděné, ale snědl jsem je, když mi slzy stékaly po tvářích.

Bertrandův pohřeb o několik dní později odrážel jeho osobnost: výstřední, zábavný, smutné a naprosto neuctivé. To také odráží jeho lásku k vaření. V jednu chvíli při obřadu četly neteře a synovci nahlas - smíchy a slzami - jeho podpisové recepty, včetně jehněčí pečeně, kuřecích prsou grilovaných v máslové omáčce s makarony a jahodového dezertu.

Pocta pokračovala v nedalekém divadelním salonku, kde si naše rodina a velké shromáždění přátel povídaly o Bertrandovi u dobrého vína, chléb a rillettes (uzeninová pomazánka, samozřejmě předtím odtučněná) a velké mísy Gariguety. Bertrand by to schválil.

Pro mě bude květen navždy měsícem mého bratra. Je to také nejživější období jara, kdy všude vyskakují pestrobarevné květiny a ovoce. A tak beru útěchu v tom, že každý květen je energický Gariguety návrat jako živá oslava nekonečné lásky mého bratra k jídlu a životu.

Adeline Sire je francouzsko-americká novinářka, která svůj čas dělí mezi Boston a Paříž. Je na Twitteru @AdelineSire


7 DALŠÍ STUDIE

Knihy

Brazílie . Boston, MA: APA Publications, 1996.

Tesař, Mark L. Brazílie, obří probuzení . Parsippany, New Jersey: Dillon Press, 1998.

Ferro, Jennifer. Brazilské potraviny a kultura . Vero Beach, FL: Rourke, 1999.

Harris, Jessica B. Ochutnávka Brazílie: Regionální recepty a vzpomínky . New York: Macmillan, 1992.

Idone, Christophere. Brazílie: Cook 's Tour . New York: Clarkson N. Potter, 1995.


Snadné recepty na dezerty

Pokud máte chuť na sladké, jste na správném místě. Z čokoládových dezertů, jahodových dezertů nebo dezertů, které zvládají obojí, máme na výběr z mnoha dezertních receptů! Oslaďte své další setkání naším tvarohovým koláčem z tmavého chocoloate Ganache, Fudge Bites z arašídového másla nebo Apple Crisp. Najděte si svůj další dezert, který vaši hosté vyhrají a nebudou chtít odmítnout s Mým jídlem a rodinou!

4b.44f/kraftrecipes/1533210375201-1533210372298-kokosovo-mandlový-čokoládový-koláč-koláč-208262-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-potluck-desserts-1349x475.jpg? Id = 89097dfd370d5dc45f319ddb3b0e96e02a8e00b8 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-mikrovlnka-dezerty-1349x475.jpg? Id = 38a1bd17e1277d31728dec1de78ebcd83c4ad24c & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533204049774-1533204047063-apple-caramel-sundae-tart-90601-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533201528817-1533201526234-tiramisu-cheesecake-90595-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533207683114-1533207680028-brownie-pumpkin-maličkost-210356-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-no-pie-desserts-1349x475.jpg? Id = fe0d2d708b67439cc541ca460296d4767893e766 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 2 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "

4b.44f/kraftrecipes/1533203172465-1533203170094-pomalý hrnec-jablko-ostrý-teplý-vanilková omáčka-74044-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533214146936-1533214144400-red-velvet-cake-52106-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533212160007-1533212157146-borůvka-broskev-crostata-bazalka-kůra-210382-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-frozen-desserts-1349x514.jpg? Id = 58a63d61be671a527351a784e8826b5a96ae1357 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533211604341-1533211601689-perfecta-tarta-de-manzana-65555-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-mini-desserts-1349x475.jpg? Id = 5668b4268114730ca93a5dccab5538cb22ff6fd2 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533206391314-1533206388730-teplý-čokoládový-pudinkový-dort-112458-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533205573240-1533205570997-arašídové máslo-karamel-mandlové tyčinky-56936-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-burnut-butter-desserts-1349x475.jpg? Id = 43efc378b055070c0ad168f179866deff6b858c4 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-cake-pops-1349x514.jpg? Id = 11d8adda511975bcc49d5b96f8f446c9dc537671 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2f_ "

4b.44f/adaptivemedia/rendition/mff-hero-lanýž-recepty-1349x514.jpg? Id = 317cf42b004e58a8e30fa3dfc535d4a721bd0858 & ampht = 150 & ampwd & ampversion = 1 & ampclid = pim & ampyocs = 23_2

4b.44f/kraftrecipes/1533210916859-1533210914313-čokoláda-milovníci-fondue-95311-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533211932698-1533211930081-bakers-one-bowl-chocolate-poleva-52063-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533200989037-1533200986751-easy-caramel-lepkavé buchty-56928-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533201664188-1533201661748-philadelphia-fruit-dip-52828-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>

4b.44f/kraftrecipes/1533201394235-1533201391762 -rozen-choco-minty-pizza-56687-580x250.jpg? Yocs = 23_2f_ "/>


Detaily divoké růže z bylinek D-Tox

Dvanáctidenní divoký růžový bylinný D-Tox vytvořil před více než 30 lety mistr bylinkář Dr. Terry Willard. Používá se v klinickém prostředí v Kanadě a je také k dispozici spotřebitelům prostřednictvím maloobchodních prodejců doplňků. Čtyři bylinné doplňky, které jsou součástí sady, zahrnují Biliherb, Cleansaherb, Laxaherb a CL Bylinný extrakt. Existuje jen málo informací o tom, co každý z těchto doplňků dělá.

Obecně jsou cílem očisty odstranění toxinů z těla, posílení funkce jater, čištění krve a trávicího traktu a zlepšení celkového zdraví a vitality. Někteří to dělají pouze prostřednictvím diety, přičemž vylučují nezdravá „toxická“ jídla, někteří, jako například Wild Rose Herbal D-Tox, mají doplňkovou složku složenou ze složek, které údajně napomáhají detoxikaci. Mnoho z nich jsou projímadla a diuretika, která podporují vylučování odpadů z těla.


Jahodová sezóna

Čerstvé jahody najdete v produkčních odděleních téměř každý měsíc v roce. Bohužel jsou často postříkány chemickými insekticidy, které nelze smýt. Pěstování vlastních jahod bez těchto insekticidů lze úspěšně provést. V závislosti na vaší poloze nemusí být vaše vegetační období dlouhé, ale vaše jahody budou čerstvější a šťavnatější než ty, které zasílají ze vzdáleného místa.

Typy jahod – Faktor v období sklizně

Typ pěstované jahody je faktorem trvání sklizňové sezóny. Odrůdy jahod nesou jednu plodinu nebo více plodin za sezónu. Každý druh jahod má také jedinečnou dobu sklizně v závislosti na tom, kde a jak jsou vysazeny.

Červen nesoucí jahody

Červenonosné jahody vysazené na jaře nepřinesou ovoce v první sezóně. Následující sezónu by měli v létě vyprodukovat jednu velkou plodinu. Velmi brzy na podzim (srpen nebo září) výsadby jahodových rostlin nebo kořenů nebudou vyžadovat odstranění prvních květů, proto budou bobule sbírány v první sezóně.

Červenonosné jahodové rostliny pěstované v nejchladnějších zónách USDA přinesou v červnu jednu velkou plodinu. Rostliny by měly plodit bobule jeden až tři týdny. V oblastech s delším vegetačním obdobím, jako je Kalifornie, budou tyto rostliny produkovat bohatou plodinu od dubna do června. V těchto regionech se budou také produkovat rozptýlené plodiny po celý rok.

Odrůdy jahodonosných jahod lze rozdělit na rané, střední a pozdní odrůdy. Vegetační období lze prodloužit vysazením dvou nebo více těchto odrůd, které dozrávají v různých časech. Zde jsou některé odrůdy a doba zrání:

  • Veestar (raná sezóna)
  • Earliglow (raná sezóna)
  • L ’Amour (v polovině sezóny)
  • Kent (uprostřed sezóny)
  • Honeoye (v polovině sezóny)
  • Delmarvel (uprostřed sezóny)
  • Darselect (uprostřed sezóny)
  • Cavendish (uprostřed sezóny)
  • Brunswick (uprostřed sezóny)
  • Allstar (pozdní sezóna)
  • Annapolis (pozdní sezóna)
  • Cabot (pozdní sezóna)
  • Jewel (pozdní sezóna)

Denní neutrální jahody

Mnoho pěstitelů si vybírá jahody neutrální pro den, protože jim během vegetačního období nepřetržitě dodávají bobule. Pokud není teplota extrémně horká (> 85 ° F nebo 29 ° C), budou nadále plodit, a to i v chladnějších zónách USDA.

Bobule denních neutrálních jahod pěstovaných v nejchladnějších zónách USDA obvykle dozrávají na začátku června a pokračují v produkci až do mrazu. Sklizeň během první sezóny se zpozdí, pokud se pěstitel rozhodne odstranit květy do konce června. Pádová výsadba nebo pěstování těchto letniček eliminuje potřebu odstraňovat květy.

Denně neutrální jahody v teplejších oblastech obvykle přinášejí nejvíce ovoce v létě a na podzim. V některých oblastech je sezóna vychystávání prakticky po celý rok. Některé z odrůd denních neutrálních jahod a kde je lze pěstovat, jsou:

  • Pocta (USDA zóny 3-10)
  • Seascape (USDA zóny 4-7)
  • Albion (USDA zóny 4-7)
  • Alexandria (USDA zóny 5-8)
  • Elan (USDA zóny 5-8)
  • Tristar (USDA zóny 4-8)
  • Tarpan (USDA zóny 5-8)

Stále rodící jahody

Stále rodící jahody obvykle produkují úrodu bobulí na jaře a další na podzim. Celé léto také produkují menší počet bobulí. Stále rodící jahody jsou odolné a podobné lesním plodům, schopné růstu v zónách USDA 2-11. Některé odrůdy jahod, které můžete vyzkoušet, jsou:

  • Ogallala (USDA zóny 5-9)
  • Toscana (USDA zóny 4-9)
  • Ozark Beauty (USDA zóny 4-8)
  • Quinault (USDA zóny 2-9)
  • Eversweet (USDA zóny 5-8)
  • Fort Laramie (USDA zóny 3-7)

Alpské jahody

Mnoho lidí považuje alpské jahody, běžně nazývané lesní jahody, za nejlepší ze všech druhů jahod. Toto bobule o třech čtvrtinách palce je plné intenzivní chuti. Alpské plody přinesou ovoce první sezónu. Sběrná sezóna ve většině oblastí probíhá nepřetržitě od června do září. Zde je několik podtypů, ze kterých si můžete vybrat:

  • Alexandrie
  • Rezeda
  • Variegata
  • Fragola Quattra Stagioni (italská Four Seasons)
  • Fragola di Bosco
  • Žlutý zázrak
  • Yellow Delight
  • Baron Solemacher
  • Albicarpa (Alba)
  • Intenzita
  • Poziomka
  • Dovolená
  • White Solemacher
  • Slonová kost
  • Vesca (dvě divoké formy)
  • Bílá duše
  • Regina
  • Stále více
  • Mrazivý král
  • Sněhový král
  • Snovit

Regionální počasí- faktor sklizňové sezóny

Mapa odolnosti USDA je neocenitelným nástrojem, který pěstitelům jahod poskytuje obecnou představu o tom, kdy zasadit, ale doporučenou dobu výsadby a zrání mohou změnit i jiné faktory. Jedním z těchto faktorů je počasí. Rostliny jahod kvetou a plodí při teplotách 60 ° F (16 ° C) až 80 ° F (27 ° C). Ne každé oblasti se neustále dostává dokonalého počasí.

Nadměrný déšť nebo neobvyklé chladné nebo horké počasí (v oblastech s výsadbou na podzim) může zpozdit výsadbu, což mění dobu zrání jahod. Když jsou noci chladné a dny teplé, jahody dozrají asi za 30 dní. Horké a vlhké počasí zpomaluje růst a zrání jahod.

Pěstování a sklizeň jahod v horkém podnebí

V mírných pásmech je typický pozdní jarní až podzimní sběr jahod. V některých oblastech Kalifornie lze odrůdy jako Hecker pěstovat celoročně a jiné odrůdy od dubna do listopadu. Zahradníci v horkém podnebí touží ochutnat sladkost, kterou mají pouze domácí jahody. Příprava a výsadba ve vhodnou dobu ji mohou proměnit ve skutečnost.

Klíčem k úspěšnému pěstování jahod v horkém podnebí je nechat bobule dozrát v polovině zimy. Doba výsadby by musela být na konci léta, po níž by následovaly čtyři až pět měsíců, než se stanou dobře zavedenými rostlinami. Výsadba jahod na severní polokouli bude v září: doba sklizně bude v lednu.

Pěstitelé jahod v horkém klimatu mohou mít v pozdním létě obtížné najít školky nebo zahradní centra s dostupnými rostlinami. Přátelé nebo sousedé se zavedenými rostlinami mohou dát běžecké rostlinky.

Změna prostředí

Denní teploty 70 ° F (21 ° C) až 80 ° F (27 ° C) a noční teploty 60 ° F (16 ° C) až 67 ° F (19 °) obvykle dozrávají jahody za čtyři týdny. Chladnější nebo teplejší teploty mohou proces zrání zpozdit. Pěstování jahod ve vyvýšených záhonech nebo v nádobách zvýší teplotu půdy. Vyšší teplota půdy způsobí, že bobule dozrají dříve.

Pěstování jahod uvnitř

Období sběru jahod lze změnit pěstováním bobulí uvnitř. Zahradníkům v chladnějších zónách USDA by prospěla delší sezóna. Pěstitelé v horkých zónách USDA je mohou pěstovat v měsících, které jsou normálně příliš horké na pěstování jahod. Zde jsou dva způsoby pěstování jahod uvnitř:

Pěstování ve standardních kontejnerech

Kompaktní velikost jahodníku a jeho mělký kořenový systém z něj činí ideální rostlinu pro pěstování v nádobách. Jahodové rostliny pěstované v nádobách uvnitř potřebují dostatečné světlo. Pokud přímé sluneční světlo po dobu šesti a více hodin denně není možné, je nutné použít zářivkové světlo nebo kompaktní LED rostlinné světlo.

Nádoby musí být naplněny lehkou půdní zalévací směsí a na dně nádoby musí být vypouštěcí otvor. Stejně jako venkovní jahodové rostliny, ani jahodové rostliny pěstované v interiéru nemají rády podmáčenou půdu. Občasná hluboká zálivka je nejlepší pro vnitřní jahodové nádoby.

Venkovní jahodové rostliny jsou obvykle opylovány včelami a jiným hmyzem. Jahodové rostliny pěstované uvnitř musí být ručně opylovány, jinak nebudou sbírat žádné bobule.

Pěstování v hydroponických sazečích

K pěstování jahod uvnitř lze použít hydroponický sazeč jahod. Tyto secí stroje nejsou naplněny zeminou nebo půdou bez půdy, ale roztokem bohatým na živiny. Většina řešení je bohužel na chemické bázi. Výhodou hydroponického pěstování jahod je možnost mít zralé jahody po celý rok.


Podívejte se na video: Jídlo-pampeliška (Červen 2022).


Komentáře:

  1. Esteban

    Tato pozoruhodná fráze, mimochodem, padá

  2. Coyan

    Něco v tom je. Mnohokrát děkujeme za pomoc v této věci. To jsem nevěděl.

  3. Gojora

    chladný

  4. Faezilkree

    Perfektní odpověď



Napište zprávu